Dziś piwo z browaru regionalnego, należącego do Grupy Browary Regionalne Jakubiak (BRJ) – Jankes z Browar Lwówek. O ile pamięć mnie nie myli, piwo to trafiło na polski rynek w połowie 2014 r. Jest to american pale ale, chmielone 5 odmianami chmielu – niestety obecnie producent nie wymienia ich na etykiecie.
Styl: american pale ale
Ekstrakt: 12,5%
Alk. obj.: 4,2%
IBU: b/d
Ekstrakt: 12,5%
Alk. obj.: 4,2%
IBU: b/d
Data przydatności do spożycia: 17.02.2016 r.
Kolor: Bursztynowy, lekko zmętnione.
Piana: Niezła, po dłuższej chwili redukuje się do obrączki i wysp na powierzchni.
Zapach: Karmelowy, podszyty owocami cytrusowymi. W tle wyczuwalne są także chmielowe nuty iglaste.
Smak: Na pierwszym planie, podobnie jak w zapachu karmel, dopiero drugie skrzydła grają chmiele – cytrusy, żywica. Goryczka poniżej średniej. Piwo sprawia wrażenie zbyt ciężkiego jak na APA.
Wysycenie: Jak dla mnie trochę za niskie, potęguje wrażenie cięższego niż w rzeczywistości piwa.
Piana: Niezła, po dłuższej chwili redukuje się do obrączki i wysp na powierzchni.
Zapach: Karmelowy, podszyty owocami cytrusowymi. W tle wyczuwalne są także chmielowe nuty iglaste.
Smak: Na pierwszym planie, podobnie jak w zapachu karmel, dopiero drugie skrzydła grają chmiele – cytrusy, żywica. Goryczka poniżej średniej. Piwo sprawia wrażenie zbyt ciężkiego jak na APA.
Wysycenie: Jak dla mnie trochę za niskie, potęguje wrażenie cięższego niż w rzeczywistości piwa.
Jak dla mnie głównym minusem tego piwa jest to, że nie jest orzeźwiające – zbyt duża ilość użytego słodu karmelowego i melanoidynowego spowodowała, że Jankes sprawia wrażenie piwa zbyt ciężkiego, jak na styl i deklarowane parametry. Wrażenie to potęguje zbyt niskie wg mnie wysycenie.
Cena: 3,99 zł w markecie
Reklama
