fot. Browar Maryensztadt/Facebook

Dwa otwarte fermentory o pojemności 24 hl, w których docelowo będą leżakować dzikie piwa, przyjechały do Browaru Maryensztadt. Trafiły one do specjalnie wydzielonego w tym celu pomieszczenia. Zdjęcia z akcji ustawiania nowych nabytków obejrzeć można na Facebooku.

Tym samym ekipa browaru zapowiedziała, że planuje rozpoczęcie eksperymentów z piwami fermentowanymi dzikimi drożdżami. Oprócz wspomnianych zbiorników browar ze Zwolenia wzbogacił się o dwa tankofermentory o pojemności 80 hl każdy. Wkrótce Maryensztadt otrzyma też nową, większą warzelnię.