Portal o piwie – feat. Chmielnik Jakubowy

Do dzisiejszego piwa zabierałem się już od dłuższego czasu. W międzyczasie musiałem sobie zrobić małą przerwę od stylu hazy IPA, który po prostu mi się już znudził i nie miałem ochoty sięgać po tego rodzaju trunki. Sprawy nie ułatwiało to, że w swoich zapasach miałem inne dużo bardziej interesujące...

Puszki już na stałe zadomowiły się w polskim krafcie. Niewątpliwie mają one wiele zalet, ale również pewne wady - w tym niestety też cenę. Dlatego też browary decydują się na ograniczenie niepotrzebnych kosztów i zamawiają puszki aluminiowe niemalowane z zewnątrz, po czym naklejają na nie papierowe lub plastikowe etykiety....

Piwa kraftowe na stałe zagościły już na półkach marketów, przez które przewinęło się już całkiem sporo różnych browarów. Wśród nich największym chyba zaskoczeniem dla mnie była obecność niewielkiego przecież Browaru Widawa. Byłem zaskoczony, choćby dlatego że sieci handlowe preferują piwa pasteryzowane, z długim terminem przydatności do spożycia. To, którym...

Dolina Baryczy to park krajobrazowy leżący na pograniczu dwóch województw - dolnośląskiego oraz wielkopolskiego. Słynie ona nie tylko z samej rzeki i jej walorów przyrodniczych, ale także wielkiego kompleksu stawów rybnych w okolicy Milicza, tzw. Stawów Milickich. Jest to największy ośrodek hodowli karpia w Europie, dlatego też co roku...

Tegoroczne Boże Narodzenie pierwszy raz od niepamiętnych czasów (przynajmniej w moim regionie) było białe. Do tamtego anmt świetnie pasowałoby dzisiejszej piwo, ale niestety nie zdążyłem z jego degustacją. Dziś bowiem w zachodniej Polsce nie ma już po śniegu śladu, a temperatury oscylują w okolicach 7-10 stopni Celsjusza (chociaż ponoć...