Browar Prost uwarzył klubowe piwo dla Miedzi Legnica
Wrocławski Browar Prost został partnerem piłkarskiego klubu Miedź Legnica, który obchodzi 50-lecie istnienia. Z tej okazji uwarzył nowe klubowe...
Nowość z Kormorana – porter bałtycki leżakowany z dębową kostką
Znamy pierwszą z dwóch porterowych nowości, jakie przygotował Browar Kormoran z okazji zbliżającego się Święta Porteru Bałtyckiego. To Porter...
Mikkeller oskarżony o bierność w eliminowaniu przejawów nękania pracowników
Na początku lipca w internecie pojawiły się oskarżenia wobec znanego Browaru Mikkeller mówiące o nękaniu przez neigo pracowników. Czworo...
Znamy termin Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa
Wrocławski Festiwal Dobrego piwa powróci kalendarza piwnych imprez w czerwcu przyszłego roku. W poniedziałek poznaliśmy jego konkretną datę.- Szykujcie...
Wieści Tygodnia #272
Co tydzień publikuję dla Was na portalu zestawienie piwnych nowości mijającego tygodnia – szczególny nacisk kładę na informacje o...
Czeka nas coroczna podwyżka akcyzy na piwo?
Coroczny przez pięć kolejnych lat wzrost stawki akcyzy m.in. na piwo zakładają przedstawione przez ministerstwo finansów założenia. Według ministerialnego...
Adam Spławski uwarzy piwo w Browarze PINTA!
Wędzone marcowe autorstwa Adama Spławskiego otrzymało tytuł Grand Prix Warszawskiego Konkursu Piw Domowych im. Wojciecha Trześniowskiego i zostanie uwarzone...
Eisbock i piwo z foedera wśród ciekawostek przygotowanych przez Maryensztadt na WFP
Rozpoczynający się dziś 12 Warszawski Festiwal Piwa przyniósł kilka naprawdę interesujących piw przygotowanych przez Browar Maryesztadt. Wśród nich jest...
KPR „Kraft Roku” powraca. Znamy terminarz i kategorie
Konkurs Piw Rzemieślniczych "Kraft Roku" powraca po rocznej przerwie wywołanej pandemią koronawirusem. Ogłoszony został terminarz konkursu oraz lista kategorii.Tegoroczna...
Na WFP Browar Wagabunda przywiezie piwo i… kawę
Już jutro rozpoczyna się Warszawski Festiwal Piwa. Z tej okazji Browar Wagabunda przygotował ciekawe piwa, ale nie tylko. Gratką...
Grupa "Wieści z Kraftu" na FB
Dołącz do mojej grupy na Facebooku poświęconej newsom z branży piwa. Dzięki temu będziesz z nimi na bieżąco :).
Z zagranicy:
Kraftowa prasówka:
Masz newsa? Napisz do nas!
Jeśli wiesz coś, o czym warto napisać na łamach portalu - poinformuj mnie! Napisz do mnie maila (na adres [email protected]), a na pewno odpowiem i postaram się zająć danym tematem.
Popularne wpisy:
Statystyki:
1041
recenzje
796
ale'i
217
lagery
27
innych recenzji
#1040: Waszczukowe – RIS z Puszczy Barrel Aged
W dalszym ciągu robię sobie mały odpoczynek od piw typu IPA, ze szczególnym uwzględnieniem hazy "ipek". To dobra okazja, aby sięgnąć po te style, które trafiły pierwotnie na sam koniec kolejki do recenzji. Tak więc dziś na warsztat wziąłem najciekawsze (przynajmniej w teorii) piwo, które dawno temu otrzymałem w...
#1039: Primator – Tchyně
Czeskie browary są znane przede wszystkim z klasycznych piw dolnej fermentacji. Oczywiście zdarzają się eksperymenty z nowofalowymi ale'ami, ale raczej jest to domena mniejszych browarów kraftowych - większe unikają tego typu "ryzyka". Browar Primator aż tak zaryzykować nie chciał i postawił na hybrydę nowofalowego stylu z lagerem. Tak powstało...
#1038: ?/Rockmill – Be Wild #2
Jednym ze stoisk, które odwiedziłem podczas szczecińskiego Oktoberfest, był stoisko Browaru Rockmill. Spróbowałem tam kilku piw dostępnych na kranach, ale moją ciekawość przykuł regał z butelkami, wśród których wyróżniały się cztery pozycje z serii Be Wild i - choć nie były tanie - to postanowiłem szarpnąć się jedną z...
#1037: Brofaktura – Wheat IPA (Pink Boots Blend)
Jeszcze nie tak dawno styl określany jako wheat IPA był popularny, szczególnie wśród konsumentów, którzy poszukiwali łagodniejszych, mniej goryczkowych "ipek". Dziś tego rodzaju piwa ewoluowały w kierunku new englandów i hazy IPA, tym samym wheat IPA straciło na znaczeniu. Widać to dobrze choćby po konkursach, w których coraz częściej...
#1036: ?/Bespoke – Butonierka
Butonierka - większość z nas o tym słyszała, ale nie każdy wie, po co ona jest i jak ją wykorzystać. Ba, niektórzy błędnie słowem tym określają poszetkę, czyli charakterystyczną, ozdobną chusteczkę wkładaną do niewielkiej kieszonki z przodu marynarki lub brustaszę - czyli kieszonkę, w którą wkłada się poszetkę. W...
Najchętniej czytane recenzje:
#242: Jan Olbracht Rzemieślniczy – Kord Whiskey BA
Swego czasu Kopyr lansował tezę (o której zresztą ostatnio zrobiło się jakoś ciszej), że sztosy muszą być drogie. Otóż nie muszą, a pokazał to...
#308: Les Brasseurs De Gayant – Abbaye de Vauclair Imperiale
Ładna czarna butelka zamknięta korkiem, etykieta przypominająca produkty klasztorne - tak w skrócie prezentuje się francuskie piwo, które kilka miesięcy temu dostępne było w...
#287: Perła Browary Lubelskie – Perła Chmielowa Pils
Piwo, którym się dziś zajmę, w pewnych kręgach już dawno stało się kultowe - u jednych na serio, u innych zaś z przekąsem. Choć...
#407: Eichbaum/Perlenbacher – Patronus
Gdy zaczynałem swoją przygodę z piwem mniej więcej w 2011-2012 r., piwnych ciekawostek szukałem głównie w marketach. Sporą zasługę w rozwoju moich zainteresowań miał...
#662: Namysłów – Pils
O recenzję Pilsa z Browaru Namysłów pytało mnie już kilka osób. Piwo to ostatnio piłem jeszcze zanim założyłem bloga, na samym początku poszukiwań piwa...
#317: Whiskey: Jameson Caskmates Stout Edition
Choć pozornie światy whisky i piwa są od siebie dalekie, to jednak czasami się przeplatają. Tak było w przypadku recenzowanej przeze mnie szkockiej whisky...
#921: Sady/Mentzen – Szlacheckie na Miodzie
Piwa miodowe kojarzą mi się z samym początkiem mojej przygody z poszukiwaniem coraz to ciekawszych piw. Był to mniej więcej rok 2010-2011. Pamiętam, jak...
#455: Fortuna – Miłosław Bezalkoholowe IPA
Piwa bezalkoholowe kojarzą się zwykle z wodnistymi, słodkawymi, niezbyt intensywnymi napojami. I takie zwykle faktycznie są. Na szczęście mamy już w Polsce kraftowe wyjątki,...
#1035: Maryensztadt – Freeky APA
Piwa bezalkoholowe są segmentem rynku piwowarskiego, który - pomimo pandemii i ogólnego spadku spożycia piwa - zyskał na popularności. Jeszcze kilka miesięcy temu wydawało...
#1034: AleBrowar – New England DDH DIPA: Comet+Lotus
Jednym z moich pierwszych new englandów w wersji podwójnej, które wywołały u mnie naprawdę spory efekt "łał", była alebrowarowa seria New England DIPA. Pokazała...
#1033: Lervig – Konrad’s Stout
Norweski imperialny stout w cenie kilkunastu złotych za 0,33 litra w popularnej w Polsce sieci handlowej - taki scenariusz jeszcze niedawno nam się nawet...
#1032: Zarzecze/Kingpin – Mantra
Browar Kingpin słynął niegdyś z umieszczanej na etykietach charakterystycznej świni w różnych kreacjach. Tamte projekty miały dość interesującą, jakby turpistyczną kreskę. Mogło się to...
#1031: Brofaktura – Desitka
Gdy rozmawiam z kimś na temat czeskiego piwowarstwa i warzonych w Czechach piw, często słyszę narzekania na tzw. "desitki". Moi rozmówcy narzekają, że jest...
Grupa "Szczecin - gdzie na piwo?" na FB
Jeśli chcesz być na bieżąco ze szczecińskimi piwnymi newsami, dołącz do mojej grupy 🙂
[Sekcja planszówkowa] Galakta – This War of Mine Gra Planszowa
Wraz z początkiem roku zacząłem się poważnie zastanawiać nad nowymi kierunkami rozwoju Chmielnika Jakubowego. Już wcześniej na portalu pojawiały się wpisy na tematy pozapiwne....
