bycza żółć

Bycza żółć – kto ją dodaje do piwa?

Dziś z ciekawości przejrzałem sobie najczęściej wpisywane w polskim Google zapytania na temat piwa. Jednym z tych, które królują jest pytanie "które polskie piwa...

Czy Szczecin doczekał się kraftowego festiwalu piwa? [Szczecin Beer Fest]

Szczecin Beer Fest 2017, czyli pierwszy w pełni kraftowy piwny festiwal w stolicy Pomorza Zachodniego, przeszedł do historii. W tym roku odbył się w...

Uwaga na “farbowane lisy” z Podhala!

W trakcie krótkiego urlopu spędzonego na Podhalu, w poszukiwaniu interesujących mnie piw, byłem w dwóch sklepach - specjalistycznym z alkoholem na Krupówkach i lokalnym markecie....

5 moich ulubionych herbat

Przy okazji kilku piw z dodatkiem herbaty, które miałem okazji degustować, wspominałem, że napar na bazie suszu z rośliny o łacińskiej nazwie Camellia Sinensis...

5 najczęstszych błędów przy degustacji piwa

Wyobraź sobie taką sytuację - czytasz w Internecie o jakimś piwie, o tym jak wiele oferuje ono w aromacie i jak bardzo jest złożone...

Przeczytałem książkę Kopyra [recenzja]

W końcu, po dwóch tygodniach od oficjalnej premiery (która odbyła się 26 października), skończyłem książkę pt. "Piwo - wszystko, co powinniście wiedzieć, aby nie...

Oktoberfest – dlaczego mnie nie kręci?

Tak się złożyło, że wracając w ubiegły weekend z tegorocznego urlopu przejeżdżałem przez całe Niemcy z południa na północ. Jednym z landów, które mijałem...

10 stylów piwa, o których być może nie słyszałeś/aś

Bogactwo świata piwnego widać choćby po liczbie stylów, w jakich obecnie warzy się piwa. Nie wszystko jednak da się sklasyfikować, ponieważ dochodzą jeszcze międzystylowe hybrydy,...

10 stylów piwa idealnych na lato

Upały na Pomorzu Zachodnim chwilowo odpuściły, jednak za nami dopiero początek lata. Postanowiłem więc stworzyć swoją subiektywną listę 10 najlepszych piw na upalne dni....

Dlaczego w Strefach Kibica leją cienkie piwo?

Będąc na imprezach masowych, na stadionach, czy też organizowanych obecnie z okazji trwającego Euro2016 oficjalnych Stref Kibica, zapewne wielu z Was zauważyło, że piwo...

Pomorze Zachodnie piwną pustynią – dlaczego?

Przy okazji rozpoczęcia prac przy tworzeniu Piwnej Mapy Szczecina zacząłem przeglądać zasoby zgromadzone na forum portalu Browar.biz (dział Knajpy / puby polskie oraz Sklepy z...

Jakie piwo wybrać na Dzień Kobiet?

Dziś Dzień Kobiet - jest to dobra okazja, aby zastanowić się, czy istnieje coś takiego jak piwo dla kobiet - szczególnie mam tu na...

IBU, czyli o goryczce słów kilka

Niektórzy z Was zapewne zastanawiali się, co do licha znaczą zagadkowe 3 litery, które pojawiają się w każdej mojej recenzji obok nazwy stylu, zawartości...
  • II edycja Szczecin Beer Fest odbędzie się w dniach 1-2 czerwca na Łasztowni
  • Szczecin Beer Fest - bilet jednodniowy będzie kosztował 10 zł, dwudniowy - 18 zł
  • 16 czerwca odbędzie się I Festiwal Piwowarów Domowych
  • Browar Łąkomin zapowiedział risa leżakowanego w beczce po miodzie pitnym