Dereniówka – poznaj królową nalewek

Dereniówka to nalewka, która związana jest z tradycjami szlacheckimi. Wieki temu przygotowywano ją w kuchniach dworskich oraz pałacowych.

#995: ReCraft/Mentzen – White IPA Matters z herbatą

Dziś miałem zająć się recenzję kolejnego piwa z Browaru Brofaktura, ale pod wpływem małej medialnej zadymy o zasięgu międzynarodowym postanowiłem zmienić plany i dzisiejsza...

Nalewaki do piwa – sprzęt, który sprawdzi się także w domu

Piwowarstwo domowe jest w Polsce coraz popularniejsze, co widać m.in. po rosnącej liczbie członków Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Duża w tym zasługa zwiększającej się...

#953: ReCraft/Mentzen – Filozofia XD

Żytnie piwa typu roggenbier to w Polsce rzadkość. Ba, nawet w ich ojczyźnie - Niemczech - trafić na nie ciężko. Zresztą wystarczy spojrzeć na...

#921: Sady/Mentzen – Szlacheckie na Miodzie

Piwa miodowe kojarzą mi się z samym początkiem mojej przygody z poszukiwaniem coraz to ciekawszych piw. Był to mniej więcej rok 2010-2011. Pamiętam, jak...

#918: Sady/Mentzen – Piwo Pszeniczne

Opublikowana tydzień temu pierwsza na Chmielniku Jakubowym recenzja piwa z Browaru Mentzen do dziś cieszy się u Was naprawdę dużym zainteresowaniem. Szczerze mówiąc -...

#914: Sady/Mentzen – Piwo Wielozbożowe

Dzisiejsza recenzja zapewne wywoła sporo kontrowersji. No, ale faktycznie - nie często na Chmielniku pojawia się temat z pogranicza polityki. Pojawiały się już na...

#911: Profesja/Doctor Brew – Doctor Brew Legend: Mosaic

Nowofalowe piwowarstwo przyniosło nam do Polski całe bogactwo różnego rodzaju odmian chmielu. Jedne są wykorzystywane przez browary częściej, inne rzadziej. Wiele zależy od aktualnej...

#910: Profesja/Doctor Brew – Doctor Brew Legend: Enigma

Dzięki dzisiejszej recenzji przeniesiemy się do 2015 r., a dokładniej do 19 października 2015 r. To wtedy na polskim rynku zadebiutowało Enigma IPA, czyli...

#909: Profesja/Doctor Brew – Doctor Brew Legend: Kinky Ale

Doctor Brew powraca. Można dodać - powraca z dalekiej podróży. Dzierżawa Lwówka od BRJ-u sprawiła, że jakoś tak u "Doctorów" siadło. W zasadzie w...

Historia piwa, czyli jak powstał ten alkohol?

Piwo jest dla nas czymś powszednim. Dla wielu jest ono wręcz produktem pierwszej potrzeby. Nie zdajemy sobie jednak sprawy, że trunek ten towarzyszy nam...

#723: Marysia/Browar Mistrzowie Smaku – Craft Kingdom Brewery Misty Belgian

Powoli zbliżamy się do zakończenia przeglądu aktualnego portfolio marki Craft Kingdom Brewery od Browaru Mistrzowie Smaku. Przekrój był szeroki, chociaż mi trochę brakuje ciemnego...

Szkło do piwa – z jakiego korzystam?

Szkła do piwa jest cała masa. Niektóre są bardziej funkcjonalne, inne mniej. Część z nich została zaprojektowana specjalnie dla degustacji, są też takie, których...

#433: Tenczynek – Pils

Ostatnim piwem, które pozostało mi z zestawu piw otrzymanych z Browaru Tenczynek, jest Pils z Kolekcji Klasycznej. Cały czas powtarzam, że pilsnery to papierki...

#431: Tenczynek – „P” Milk Stout

Ciemne piwa wielu osobom kojarzą się z trunkiem mocnym i słodkim. Jak już zapewne wiecie z lektury mojego bloga, wcale tak być nie musi....

Daj lajka! :)

2,258FaniLubię
1,705ObserwującyObserwuj
545ObserwującyObserwuj

Najnowsze artykuły:

#1336: ?/Funky Fluid & HAYB – Breakfast Stout (Ethiopia Guji Natural)

Browar Funky Fluid umie w piwa z dodatkiem kawy speciality - podobnie zresztą jak Maltgarden. Bardzo lubię tę kawową funkyfluidową serię - kilka piw...

Wieści Tygodnia #308

Co tydzień publi­kuję dla Was na portalu zesta­wie­nie piw­nych nowo­ści mija­ją­cego tygo­dnia – szcze­gólny naci­sk kładę na infor­ma­cje o nowy­ch piwa­ch na rynku, ale...

Dziś Święto Piwa Grodziskiego

Jeden z niewielu polskich współczesnych stylów piwa - grodziskie - ma dzisiaj (23 czerwca) swoje święto. Z tej okazji w wielu lokalach organizowane są...

#1335: Lubrow – I’m not Pastry (blue)

Aktualnie cieplejsza pogoda sprawiła, że na rynku mamy mniej nowych imperialnych pastry stoutów. Myślę, że odpoczynek od tego rodzaju nowości nam się przyda ;)....

#1334: Widawa – Rauchmärzen

Browar Widawa nie zaliczy czerwca tego roku do udanych miesięcy — ostatnio konieczne było wycofanie ze sklepów trzech partii Sharka. Powodem była wada, spowodowana...