Tag: american
#931: Zakładowy – Będzie Dobrze
"Ipek" na półkach sklepów jest całe zatrzęsienie - często po kilka z jednego browaru kraftowego, w różnych podstylach, z różnymi dodatkami. Czym więc kierujecie...
#929: Maryensztadt – Darkness My Friend: DDH Imperial Black IPA
W grudniu ubiegłego roku Browar Maryensztadt ze Zwolenia obchodził swoje piąte urodziny. Z tej okazji wypuścił na rynek pięć piw - jedno z serii...
#928: Green Head – Nebula
Dzisiejsza recenzja to w zasadzie debiut kolejnego browaru na łamach Chmielnika Jakubowego. Piszę "w zasadzie", ponieważ Browar Green Head był bohaterem jednego z odcinka...
#923: ?/Majstersztyk – Stacja Ameryka
Na sam koniec roku, niemalże "rzutem na taśmę" na Chmielniku Jakubowym debiutuje kolejny browar kontraktowy - Majstersztyk z Wrocławia. Przed Bożym Narodzeniem jego właściciel...
#922: Błonie/NOOK – Tajemniczy Ogród
Nastała kalendarzowa zima, a najkrótszy dzień roku jest już za nami. Najwyższy czas, aby sięgać po bardziej "zimowe", ciemniejsze piwa. W ostatnim czasie na...
#921: Sady/Mentzen – Szlacheckie na Miodzie
Piwa miodowe kojarzą mi się z samym początkiem mojej przygody z poszukiwaniem coraz to ciekawszych piw. Był to mniej więcej rok 2010-2011. Pamiętam, jak...
#920: Książęcy Browar Nysa – Szlakiem Czarownic: Żona Kata
Nazbierało mi się trochę piw niepasteryzowanych, które będę musiał w najbliższym czasie wziąć na warsztat, aby się nie przeterminowały. Ostatnio otrzymałem w prezencie dwa...
#912: Nepomucen – Crazy Lines #01: DDH Hazy DIPA
Po serii bardziej odschoolowych piwach z Doctor Brew dziś postanowiłem sięgnąć po coś bardziej współczesnego, więc padło na hazy "ipkę" - tyle, że nie...
#911: Profesja/Doctor Brew – Doctor Brew Legend: Mosaic
Nowofalowe piwowarstwo przyniosło nam do Polski całe bogactwo różnego rodzaju odmian chmielu. Jedne są wykorzystywane przez browary częściej, inne rzadziej. Wiele zależy od aktualnej...
#909: Profesja/Doctor Brew – Doctor Brew Legend: Kinky Ale
Doctor Brew powraca. Można dodać - powraca z dalekiej podróży. Dzierżawa Lwówka od BRJ-u sprawiła, że jakoś tak u "Doctorów" siadło. W zasadzie w...
#907: Błonie/Brewery Hills – Cocktail (Blackberry, Blackcurrant, Banana)
Od poprzedniego, recenzowanego na Chmielniku, pastry soura minęło już trochę czasu - potrzebowałem nieco odpoczynku od tego stylu i to pomimo tego, że z...
#906: Zapanbrat/Trzech Kumpli – Unplugged: Bezalkoholowe IPA
Już jakiś czas temu zdecydowałem, że piwom bezalkoholowym poświęcę osobny dział na stronie głównej portalu. I to było bardzo dobra decyzja, bo newsów z...
#905: Błonie/Szałpiw – White APA
Jednym z elementów piwnej rewolucji są hybrydy stylów. Pozwalają one połączyć cechy klasycznych piw z tymi nowofalowymi. Idealnym tego przykładem są: white IPA, czy...
#902: ReCraft/Piwne Podziemie – Chmielokrata Mosaic / Mosaic Incognito
Dobierając piwa do recenzji kieruję się przede wszystkim dwoma kryteriami - stylem, którego dawno nie próbowałem oraz browarem, z którym dawno nie miałem do...
#895: PINTA – Oto Mata IPA
Odkąd Browar PINTA przeniósł się na swoje, tj. do browaru w Wieprzu, docierają do mnie sygnały, jakoby spadła jakość piw tego najbardziej znanego polskiego...
Najnowsze artykuły:
#936: Brofaktura – Baltic Porter
Okolicznościową serię recenzji przygotowanych z okazji tegorocznego Święta Porteru Bałtyckiego (16 stycznia), kończę piwem teoretycznie najmniej interesującym. Bynajmniej nie nudnym, ale właśnie najmniej ciekawym,...
Ruszył nabór zgłoszeń do II edycji Greater Poland
W miniony piątek (15 stycznia) ruszył nabór do II edycji Greater Poland - konkursu dla browarów i cydrowni, dla piwowarów i cydrowników domowych oraz...
#935: Łąkomin – Dziki Dzik na Torfowisku
Choć Święto Porteru Bałtyckiego jest już za nami, to na Chmielniku Jakubowym potrwa on nieco dłużej. Pod koniec ubiegłego tygodnia otrzymałem bowiem dwie przesyłki...
Wieści Tygodnia #240
Co tydzień publikuję dla Was na moim blogu zestawienie piwnych nowości mijającego tygodnia – szczególny nacisk kładę na informacje o nowych piwach na rynku,...
#934: Amber – Po Godzinach: Woodside
Dziś trzecia sobota stycznia, a to oznacza, że tego właśnie dnia już po raz szósty obchodzimy Święto Porteru Bałtyckiego. Z tej okazji planuję serię...