#716: Marysia/Browar Mistrzowie Smaku – Craft Kingdom Brewery Wild Heritage
Piąte piwo z Browaru Mistrzowie Smaku - Craft Kingdom Brewery Wild Heritage - to powrót do jego specjalności, czyli trunków z dodatkami. A dokładniej...
#574: Błonie/Nook – Czas na Przerwę
Ostatnio królowały u mnie piwa ciemne, przeplatane od czasu do czasu innymi rzadziej u mnie spotykanymi stylami. "Ipki" jakoś zeszły na drugi plan. Przydałoby...
#487: ?/Raduga – Apache
Hybrydy stylów - wbrew pozorom temat ten prosty nie jest. W przypadku piwa nie jest łatwo sprawić, aby w gotowym produkcie zachowały się cechy...
#459: AleBrowar – Hula Hop
Kolendra w piwie kojarzy się nam zwykle z witbierami. No, ewentualnie jeszcze z gose. Tymczasem jest ona składnikiem również hybrydowego stylu, jakim jest white...
#403: Beer Bros./Hoppy Beaver – Start Me Up!
Browar Hoppy Beaver po dwóch pierwszych nietypowych swoich piwach (recenzowany już na blogu scottish ale oraz belgian tripel), które miały niewiele wspólnego z chmielowością,...
#352: PERUN/Deer Bear – Yam Yam Ramen IPA
O ramenie, czyli zupie pochodzącej z kuchni japońskiej, słyszałem już wielokrotnie, jednak nie miałem jeszcze okazji, żeby jej spróbować. Osobiście w ogóle za zupami...
#296: Browar Grodzisk – Grodziska White IPA
Reaktywowany nie tak dawno Browar Grodzisk początkowo nie mógł się poszczycić zbyt bogatą ofertą, która oparta była na piwie grodziskim oraz na jego czterech...
#201: Marysia/IGNIS – Bujny Książę
Na polskim rynku piwnych rzemieślników obecnie panuje takie zagęszczenie, że nowym inicjatywom coraz trudniej jest się wybić, zabłysnąć i utkwić w świadomości konsumenta -...
#121: Artezan – Białe IPA
Piwna rewolucja w Polsce, choć trwa już ponad 5 lat, wciąż nie zwalnia. Oprócz zaszczepienia na polski grunt nowofalowych stylów zza oceanu, zachęciła ona rzemieślniczych...
#17: Zarzecze/Birbant – White AIPA
Dziś prezentuję piwo w stylu american IPA, uwarzone przez ekipę Browar BIRBANT. Piwo przez browar zostało określone jako White AIPA, co odnosi się do...
Najnowsze artykuły:
Krajowa Izba Gospodarcza wspiera legalizację e-sprzedaży alkoholu
Powstała koalicja instytucji oraz przedstawicieli sektorów związanych z produkcją, dystrybucją i sprzedaży alkoholu na rzecz legalizacji handlu tego rodzaju produktami przez internet - informuje...
Opublikowano rozporządzenie odmrażające gastronomię
W Dzienniku Ustaw Rzeczypospolitej opublikowane zostało rozporządzenie, w których zawarto zapisy regulujące kwestię znoszenia lockdownu gastronomii. Jest szansa, że od 6 czerwca zluzowane zostaną...
Browar Śląski Alternatywa nie otworzy się w tym roku
Pomimo zapowiadanego przez rząd otwarcia gastronomii Browar Śląski Alternatywa z Rudy Śląskiej poinformował, że nie otworzy się w tym roku. Właściciele lokalu wierzą, że...
Tomasz Kopyra wraca do publikowania o piwie
Tomasz Kopyra ogłosił powrót do publikowania filmów o piwie. Nie będzie jednak nagrywał piwnych recenzji, ani ślepych testów. Ma zamiar skupić się głównie na...
#972: Brofaktura – Traditional Bock
Siedlecki browar restauracyjny Brofaktura kilkukrotnie zadziwił mnie już poziomem swoich lagerów. W zasadzie wszystkie - Baltic Porter, Dortmunder Export, Kupieckie oraz Marzen - były...