#430: Browar Jana – Vato Loco

Puszka jako opakowanie piwa jest fajna. Ma wiele zalet, a niewiele wad. Do tych pierwszych należą choćby kształt i waga, ułatwiające transport, ale także...

#425: Tenczynek – “P” IPA

IPA - przez siedem lat piwnej rewolucji w Polsce te trzy litery urosły do rangi symbolu nowofalowego trendu. Każdy kraftowy browar jest niejako zobligowany...

#410: Bytów – West Coast IPA

Szeroko pojęte IPA to całkiem pokaźna grupa różnego rodzaju podstylów, hybryd i wariacji, które w skrajnych przypadkach różnią się od siebie jak dzień od...

#376: Waszczukowe – Postrach Szoszonów

W Polsce panuje przeświadczenie, że każdy szanujący się browar rzemieślniczy powinien mieć w swojej ofercie american IPA, które to jest swoistym symbolem piwnej rewolucji....

#369: Waszczukowe – Ruda Maruda

Browar Waszczukowe od grudnia 2017 r. warzy już na swoim. W browarze w Czarnej Białostockiej zamontowana została warzelnia 20 hl i siedem tanków. Pierwsze...

#364: Zarzecze/Wrężel – Vermont American IPA

Choć Browar Wrężel zadebiutował w połowie 2014 r., to - co nawet mnie zdziwiło - na moim blogu jak dotąd pojawiał się jedynie we...
Jungle IPA

#341: Zodiak/Inne Beczki – Jungle IPA

Długo nie mogłem się jakoś zabrać do tej recenzji, ale w końcu się udało. Piwo zostało kupione jeszcze w starym roku w Lidlu, który...

#339: ?/BERHET – Kaliber

Dwa tygodnie temu miałem okazję recenzować całkiem przyzwoite american pale ale prosto ze Słowacji, które otrzymałem w prezencie od Wykopowicza używającego nicku bijotai. Dziś zajmę...

#319: Stone Berlin – Stone IPA

Gdy polski kraft coraz poważniej przymierza się do rozlewu piwa do puszek, w niemieckich hipermarketach bez większych problemów można trafić krafty w aluminiowym opakowaniu....

#318: Bytów/Rockmill – Episode 5: Hazy IPA

Browar Rockmill, jak już pisałem kilka dni temu, z tegorocznego Konkursu Piw Rzemieślniczych w Poznaniu przywiózł worek medali. Mnie osobiście bardzo to cieszy, bo...

#315: Księży Młyn/Browar Żeglarski – Wyspy Szczęśliwe

Pamiętacie Browar Okrętowy? Miałem okazję zrecenzować cztery jego piwa. W sumie mało który browar ma u mnie aż tak silną reprezentację. A tymczasem trochę...

#307: Gościszewo – Szeryf

Browar Gościszewo przed wybuchem piwnej rewolucji obok Browaru Amber był uważany za swego rodzaju światełko w tunelu, ponieważ oferował on wtedy ciekawsze niż koncerny...

#285: Pivovara Medvedgrad – Fakin IPA

Dziś kolejna piwna pamiątka, którą przywiozłem z tegorocznego urlopu spędzonego w Chorwacji. W tym roku sporym dla mnie zaskoczeniem była dość spora dostepność ciekawszych,...

#276: Nepomucen – Forest

Mateusz Kupracz, zanim przeszedł do Browaru Nepomucen, był piwowarem w Browarze Roch, którego większość piw nosi nazwy ras koni. Jednym z piw, które zrobiło...

#270: Bartek/Doctor Brew – Azacca Single Hop IPA

Zanim Doctor Brew poszedł w beczki, lagery i piwa z dodatkami, eksplorował temat różnych odmian chmielu i różnic między nimi. Pomysł ten zaowocował całą...
  • Browar Olimp eksperymentuje z zielonymi skórkami orzecha włoskiego
  • Brokreacja uwarzyła w Moskwie kooperacyjne imperial hoppy grodziskie
  • Szczeciński Browar Stara Komenda nawiązał uwarzył kooperacyjne piwo z Browarem Wagabunda