#212: Bytów/Rockmill – Juicy Delight

Od jakiegoś czasu w Polsce coraz częściej mówi się o stylu, który zwie się vermont IPA albo new england IPA. W sumie nie bardzo jeszcze...

#70: Widawa – X Barrel Aged Nitro IPA

Półtora miesiąca temu miałem okazję recenzować piwo X West Brett IPA Barrel Aged z Browaru Widawa. Dziś natomiast chciałbym Wam zaprezentować inną wersję tamtego piwa...

#748: Kormoran – Podróże Kormorana: American IPA

Podróże Kormorana to seria piw, którą z niewiadomej dla mnie przyczyny Browar Kormoran wyraźnie zaniedbał - a zapowiadała się ona naprawdę dobrze! Aktualnie znalazło...

#758: Nepomucen & Weźże Krafta – Pijże

Przyznawany podczas Konkursu Piw Rzemieślniczych tytuł Kraftu Roku regularnie zaskakuje. I tak w 2016 r. przyznano go piwu Piotrek z bagien Funky Wild Fruit...

#975: Zapanbrat/Trzech Kumpli & Al.Capone – Dolina

Duet Browaru Trzech Kumpli i sieć sklepów Al.Capone już raz pojawił się na portalu Chmielnik Jakubowy. We wrześniu ubiegłego roku recenzowałem bowiem ich kooperacyjne...

#108: Browar na Jurze/PINTA – Brett IPA

Jeszcze nie tak dawno wyznacznikiem tzw. nowej fali w piwowarstwie były amerykańskie odmiany chmielu. Dziś, wśród browarów rzemieślniczych, przestało to być czymś wyjątkowym, dlatego...

944: Błonie/Hopito – Skate Zone

Zazwyczaj nie kupuję oczami. Piszę "zazwyczaj", bo akurat tym razem temu uległem. Uznałem bowiem, że dzisiejsze piwo - a będzie nim Skate Zone z...

#911: Profesja/Doctor Brew – Doctor Brew Legend: Mosaic

Nowofalowe piwowarstwo przyniosło nam do Polski całe bogactwo różnego rodzaju odmian chmielu. Jedne są wykorzystywane przez browary częściej, inne rzadziej. Wiele zależy od aktualnej...

#592: Lasowiak – Dolarnik

Browar Lasowiak ponad dwa tygodnie temu zaliczył bardzo solidny debiut na moim blogu - zrecenzowałem Wam wtedy Krawaciarza, czyli IPA z dodatkiem herbaty earl...

#895: PINTA – Oto Mata IPA

Odkąd Browar PINTA przeniósł się na swoje, tj. do browaru w Wieprzu, docierają do mnie sygnały, jakoby spadła jakość piw tego najbardziej znanego polskiego...

#602: Bytów/Olimp – Panakeja (yerba mate)

Kofeina - ostatnio doszedłem do wniosku, że ciężko mi bez niej funkcjonować. Uwielbiam dobrej jakości herbatę - zwykle zieloną i oolong, ale też lubię...

#315: Księży Młyn/Browar Żeglarski – Wyspy Szczęśliwe

Pamiętacie Browar Okrętowy? Miałem okazję zrecenzować cztery jego piwa. W sumie mało który browar ma u mnie aż tak silną reprezentację. A tymczasem trochę...

#995: ReCraft/Mentzen – White IPA Matters z herbatą

Dziś miałem zająć się recenzję kolejnego piwa z Browaru Brofaktura, ale pod wpływem małej medialnej zadymy o zasięgu międzynarodowym postanowiłem zmienić plany i dzisiejsza...

#753: Nepomucen/Browar Odrzański – Kapitan

Gdy w połowie grudnia zadebiutował na Chmielniku Jakubowym Browar Odrzański, degustację mocno zepsuł obecny w Rusałce diacetyl. Dziś inicjatywa Krzysztofa Czechanowskiego będzie mieć szansę...

#963: Palatum – Primus

Z Browarem Palatum miałem do tej pory kontakt dwukrotnie. Po raz pierwszy podczas festiwalu Szczecin Beer Fest w 2017 r., a później podczas mojej...

Daj lajka! :)

2,258FaniLubię
1,705ObserwującyObserwuj
545ObserwującyObserwuj

Najnowsze artykuły:

#1138: PINTA – PINTA Classics: Irish Red Ale

Początkowo bałem się, że dostępna wyłącznie w sklepach sieci Lidl "pintowa" seria PINTA Classics, będzie nudna. Okazało się jednak, że moje obawy są płonne...

Kawa w Piwie #17

W minionym tygodniu na rynek trafiło kolejne piwo, będące owocem współpracy polskiego browaru kraftowego oraz palarni kawy. To HAYBose, za którym stoi Browar Artezan...

#1137: AB InBev – Чернігівське

Aktualna faza wojny na Ukrainie, rozpoczęta wielkoskalową inwazją wojsk Federacji Rosyjskiej, trwa już ponad cztery miesiące. W reakcji na agresję, największe na świecie koncerny...

#1336: ?/Funky Fluid & HAYB – Breakfast Stout (Ethiopia Guji Natural)

Browar Funky Fluid umie w piwa z dodatkiem kawy speciality - podobnie zresztą jak Maltgarden. Bardzo lubię tę kawową funkyfluidową serię - kilka piw...

Wieści Tygodnia #308

Co tydzień publi­kuję dla Was na portalu zesta­wie­nie piw­nych nowo­ści mija­ją­cego tygo­dnia – szcze­gólny naci­sk kładę na infor­ma­cje o nowy­ch piwa­ch na rynku, ale...

Najlepsze w stylu: american IPA

#701: Zapanbrat/Trzech Kumpli – Pan IPAni DDH (wersja urodzinowa)

Browar Trzech Kumpli pojawiał się u mnie już kilkukrotnie. Jego piwa praktycznie zawsze (nie licząc jednego wyjątku - Goedemorgen) otrzymywały ode mnie bardzo wysokie...

#553: Browar Jana/Funky Fluid – Gonna Be Late

W wielu miejscach w internecie można przeczytać różnego rodzaju podsumowania ubiegłego roku w polskim krafcie. Znaleźć w nich można m.in. zestawienia najlepszych debiutów 2018...

#12: Zarzecze/PINTA – Modern Drinking

Dziś do mojego szkła degustacyjnego trafiło najnowsze chyba butelkowe piwo uwarzone przez Browar PINTA. Jest to piwo w stylu west coast IPA, chmielone jedną...

#515: Zarzecze/Kingpin – Harder

Marakuja to bez wątpienia mój ulubiony owoc tropikalny. I to zarówno pod względem smaku i zapachu. Gdy po raz pierwszy jadłem go w postaci...

#528: Beer Bros./Hoppy Beaver – Karaoke Champion

Grudzień to dla browarów czas ostatnich premier w roku oraz podsumowań tego, co udało się zrobić w ciągu ostatnich 12 miesięcy. I tak np....