#155: Browar na Jurze/PINTA – Table Brett

Zapewne wielu z Was drożdże ze szczepu Brettanomyces kojarzy z kwaśnymi piwami. Otóż okazuje się, że nie jest to regułą i nie zawsze dzikusy produkują kwaśność podczas...

#108: Browar na Jurze/PINTA – Brett IPA

Jeszcze nie tak dawno wyznacznikiem tzw. nowej fali w piwowarstwie były amerykańskie odmiany chmielu. Dziś, wśród browarów rzemieślniczych, przestało to być czymś wyjątkowym, dlatego...

#46: Widawa – X West Brett IPA barrel aged

Dzisiaj chciałbym Wam zaprezentować piwo, które swoją nazwą zapowiada bardzo wiele. Jest to piwo X West Brett IPA barrel aged uwarzone przez Browar Widawa...
  • Browar Olimp eksperymentuje z zielonymi skórkami orzecha włoskiego
  • Brokreacja uwarzyła w Moskwie kooperacyjne imperial hoppy grodziskie
  • Szczeciński Browar Stara Komenda uwarzył kooperacyjne piwo z Browarem Wagabunda