#1014: ReCraft/Piwne Podziemie – California Banger #4
Browary kraftowe często zaczynają swoją działalność jako tzw. kontrakty. Po prostu w ten sposób dużo łatwiej jest rozpocząć biznes. Browar Piwne Podziemie przeszedł jednak...
#981: Bielawska Wytwórnia Napojów/Mintaka & Pivovsky – Kopernik
Jeśli chodzi o "ipki", to ostatnie tygodnie na Chmielniku Jakubowym były zdominowane przez styl określany obecnie jako hazy IPA w różnych konfiguracjach - były...
#963: Palatum – Primus
Z Browarem Palatum miałem do tej pory kontakt dwukrotnie. Po raz pierwszy podczas festiwalu Szczecin Beer Fest w 2017 r., a później podczas mojej...
#957: Zapanbrat/Trzech Kumpli – Double Califia
Califia to jedno ze sztandarowych piw z Browaru Trzech Kumpli, obok słynnego już Pan IPAni. Jest to klasyczne west coast IPA - w stylu...
#943: Zarzecze/Funky Fluid & Piwoteka – Funk Around: Funkoteka^2
Rok 2020 był rokiem powrotu do west coastów. Oczywiście nadal mieliśmy zalew różnego rodzaju "hejzi ipek", ale oldschoolowe west coasty zaczęły pojawiać się wyraźnie...
#798: ReCraft/Rockmill – Umbrella Galaxy
Jako, że przez epidemię ograniczyłem do minimum poruszanie się poza domem, na czym dość mocno ucierpiały moje piwne zapasy. Rzadko bywam w Szczecinie, więc...
#790: Błonie/Brewery Hills – Holy Moly
Jednym z najbardziej znanych piw Browaru Doctor Brew z czasów "przedlwóweckich" jest Molly IPA, które recenzowałem już dawno temu, tj. w sierpniu 2017 r....
#753: Nepomucen/Browar Odrzański – Kapitan
Gdy w połowie grudnia zadebiutował na Chmielniku Jakubowym Browar Odrzański, degustację mocno zepsuł obecny w Rusałce diacetyl. Dziś inicjatywa Krzysztofa Czechanowskiego będzie mieć szansę...
#737: Browar Zamkowy Cieszyn – West Coast IPA Cieszyńskie
Browar Zamkowy Cieszyn ma szerokie portfolio, które może zainteresować miłośników zarówno piwnej klasyki, jak i nowej fali. Wybór jest szeroki - dlatego też co...
Piwna wizyta w Gdańsku [minirecenzje #610-620]
Choć Gdańsk odwiedziłem głównie z powodów rodzinnych - wujek mojej babci kończył równe 100 lat, to jednak nie mogłem nie odwiedzić tam kilku piwnych...
#553: Browar Jana/Funky Fluid – Gonna Be Late
W wielu miejscach w internecie można przeczytać różnego rodzaju podsumowania ubiegłego roku w polskim krafcie. Znaleźć w nich można m.in. zestawienia najlepszych debiutów 2018...
#543: Browar Jana/Piwne Podziemie – Triple Vision
Po dość długiej przerwie, w niedługim czasie pojawi się na moim blogu kilka double (a.k.a. imperial) IPA. Latem nie miałem na nie jakoś ochoty...
#430: Browar Jana – Vato Loco
Puszka jako opakowanie piwa jest fajna. Ma wiele zalet, a niewiele wad. Do tych pierwszych należą choćby kształt i waga, ułatwiające transport, ale także...
#410: Bytów – West Coast IPA
Szeroko pojęte IPA to całkiem pokaźna grupa różnego rodzaju podstylów, hybryd i wariacji, które w skrajnych przypadkach różnią się od siebie jak dzień od...
#319: Stone Berlin – Stone IPA
Gdy polski kraft coraz poważniej przymierza się do rozlewu piwa do puszek, w niemieckich hipermarketach bez większych problemów można trafić krafty w aluminiowym opakowaniu....
Najnowsze artykuły:
Poznańskie Targi Piwne odbędą się po raz 10.
W najbliższy weekend - tj. 24 i 25 listopada - w Poznaniu odbędzie się dziesiąta edycja Poznańskich Targów Piwnych. W trakcie wydarzenia odwiedzić będzie...
PINTA ogłasza kolejną edycję konkursu organizowanego z Lidlem
Organizowany wspólnie przez PINTĘ i Lidla konkurs "Niech Świat Pozna Twoje Piwo" dla piwowarów domowych będzie miał kolejną edycję. Ogłoszone zostały już wszystkie cztery...
Browar Fortuna zdradził plany na Poznańskie Targi Piwne
Już wkrótce odbędzie się dziesiąta edycja Poznańskich Targów Piwnych. Tymczasem Browar Fortuna w osobie Marcina Ostajewskiego postanowił zdradzić, z czym przyjedzie do stolicy Wielkopolski.Na...
Znak towarowy „piwo grodziskie” unieważniony
"Piwo grodziskie" nie jest już zarejestrowanym znakiem towarowym. Browar Fortuna wywalczył unieważnienie wspomnianego znaku. Oznacza to, że każdy browar będzie mógł produkować i sprzedawać...
Są wyniki konkursu „UWARZ SOBIE Z KAUFLANDEM 2023”
W miniony poniedziałek odbyło się sędziowanie piw zgłoszonych w ramach tegorocznego konkursu "UWARZ SOBIE Z KAUFLANDEM 2023", organizowanego wspólnie przez Brokreację oraz sieć handlową...
Najlepsze piwa w stylu west coast IPA:
#553: Browar Jana/Funky Fluid – Gonna Be Late
W wielu miejscach w internecie można przeczytać różnego rodzaju podsumowania ubiegłego roku w polskim krafcie. Znaleźć w nich można m.in. zestawienia najlepszych debiutów 2018...
#1158: Sady – Bohomazy
Dawno nie piłem dobrego west coasta. Znacznie częściej trafiają do mnie "ipki" w wersji hazy oraz double. Trochę mi się one przejadły, więc tym...
#753: Nepomucen/Browar Odrzański – Kapitan
Gdy w połowie grudnia zadebiutował na Chmielniku Jakubowym Browar Odrzański, degustację mocno zepsuł obecny w Rusałce diacetyl. Dziś inicjatywa Krzysztofa Czechanowskiego będzie mieć szansę...
#963: Palatum – Primus
Z Browarem Palatum miałem do tej pory kontakt dwukrotnie. Po raz pierwszy podczas festiwalu Szczecin Beer Fest w 2017 r., a później podczas mojej...
#319: Stone Berlin – Stone IPA
Gdy polski kraft coraz poważniej przymierza się do rozlewu piwa do puszek, w niemieckich hipermarketach bez większych problemów można trafić krafty w aluminiowym opakowaniu....