#936: Brofaktura – Baltic Porter
Okolicznościową serię recenzji przygotowanych z okazji tegorocznego Święta Porteru Bałtyckiego (16 stycznia), kończę piwem teoretycznie najmniej interesującym. Bynajmniej nie nudnym, ale właśnie najmniej ciekawym,...
#935: Łąkomin – Dziki Dzik na Torfowisku
Choć Święto Porteru Bałtyckiego jest już za nami, to na Chmielniku Jakubowym potrwa on nieco dłużej. Pod koniec ubiegłego tygodnia otrzymałem bowiem dwie przesyłki...
#887: Łąkomin – Dziki Dzik Mead BA
Police - miasto, w którym mieszkam, boryka się ostatnio z pewnym problemem, a mianowicie z odwiedzającymi tereny miejskie dzikami. I jest to problem cały...
#759: Amber – Chili Grand Imperial Porter
Jutro Święto Porteru Bałtyckiego, zainicjowane kilka lat temu przez Marcina "Masona" Chmielarza. Z roku na rok celebracja tego dnia staje się coraz popularniejsza. Do...
Piwna wizyta w Gdańsku [minirecenzje #610-620]
Choć Gdańsk odwiedziłem głównie z powodów rodzinnych - wujek mojej babci kończył równe 100 lat, to jednak nie mogłem nie odwiedzić tam kilku piwnych...
#604: Lasowiak – Ancymon
Najciekawsze piwo z przesyłki od Browaru Lasowiak - porter bałtycki Ancymon - zostawiłem sobie na koniec. Głównie dlatego, że najwięcej sobie po tej pozycji...
#588: Browar Grodzisk – Grodziski Porter
Swego czasu przy okazji premiery kooperacyjnego piwa browarów Pracownia Piwa i Podgórz pod nazwą Baran z Jajem, przez polskie środowiska związane z piwem przetoczyła...
#567: Bednary – Sinior Isidoro
Mojej stronie internetowej w przyszłym tygodniu stukną trzy lata. Te swego rodzaju urodziny mojego bloga zbiegły się w tym roku z piątą rocznicą powstania...
#565: Bojanowo – Bojan Porter
Przez długie lata portery bałtyckie w Polsce były w odwrocie. W najgorszym dla nich momencie ostało się ich pewnie tyle, że można byłoby je...
#521: Primator – Double 24
Niektóre piwa bardzo ciężko jest sklasyfikować, przypisać do konkretnego stylu. Nie lubię takich przypadków, ponieważ znacznie trudniej taki trunek rzetelnie ocenić. Ocenę utrudnia brak...
#504: Störtebeker Braumanufaktur – Nordik Porter
Piwa wymrażane to coś, co w Polsce jest jeszcze rzadkością. Powodów takiego stanu jest wiele. Od trudności procesu produkcyjnego do nieprzewidywalności interpretacji podatkowych. Jakie...
#496: Amber – Grand Imperial Porter
Był rok bodaj 2008, gdy na półki polskich sklepów trafił Grand Imperial Porter z Browaru Amber. Aż trudno uwierzyć, że od tamtego momentu minęła...
#476: Tychy/Kompania Piwowarska – Książęce Porter
Polska porterami bałtyckimi i ich imperialnymi wersjami stoi. W zasadzie ogromną ich większość można uznać za udane. Nawet duże browary przemysłowe mają w swojej...
#449: Łąkomin – Dziki Dzik
Portery bałtycki są nazywane w piwowarskim skarbem Polski. Mimo, że nie jest to polski wynalazek, to jednak w naszych sklepach bez problemu znajdziemy bardzo...
#373: Stara Komenda – Porter Komendowy 308
Jeśli śledzicie moje media społecznościowe, to pewnie wiecie, że dwa tygodnie temu - 21 lutego - byłem na premierze drugiego już porteru bałtyckiego uwarzonego...
Najnowsze artykuły:
Browar Grodzisk ze złotem na European Beer Star
Piwo Grodziskie z Browaru Grodzisk zdobyło złoty medal na tegorocznym konkursie European Beer Star. Medalami nagrodzono również cztery inne polskie piwa.Piwo Grodziskie z Browaru...
Poznańskie Targi Piwne odbędą się po raz 10.
W najbliższy weekend - tj. 24 i 25 listopada - w Poznaniu odbędzie się dziesiąta edycja Poznańskich Targów Piwnych. W trakcie wydarzenia odwiedzić będzie...
PINTA ogłasza kolejną edycję konkursu organizowanego z Lidlem
Organizowany wspólnie przez PINTĘ i Lidla konkurs "Niech Świat Pozna Twoje Piwo" dla piwowarów domowych będzie miał kolejną edycję. Ogłoszone zostały już wszystkie cztery...
Browar Fortuna zdradził plany na Poznańskie Targi Piwne
Już wkrótce odbędzie się dziesiąta edycja Poznańskich Targów Piwnych. Tymczasem Browar Fortuna w osobie Marcina Ostajewskiego postanowił zdradzić, z czym przyjedzie do stolicy Wielkopolski.Na...
Znak towarowy „piwo grodziskie” unieważniony
"Piwo grodziskie" nie jest już zarejestrowanym znakiem towarowym. Browar Fortuna wywalczył unieważnienie wspomnianego znaku. Oznacza to, że każdy browar będzie mógł produkować i sprzedawać...
Najlepsze piwa w stylu porter bałtycki:
#56: Fortuna – Komes Porter Bałtycki (wyleżakowany)
Nie jest tajemnicą, że portery bałtyckie wiele zyskują wraz z upływającym czasem, bowiem mocne piwa potrzebują dłuższego leżakowania w porównaniu do słabszych piwnych trunków. Portery...
#44: Kormoran – Porter Warmiński przez rok leżakowany w browarze
Wczoraj fanpejdż mojego bloga na Facebooku przekroczył 100 lajków :). Nie spodziewałem się, że nastąpi to tak szybko! Dlatego dziś, choć wcześniej tego nie...
#333: Stara Komenda – Porter Komendowy 387
Szczecin browarami restauracyjnymi stoi - w tym 400-tysięcznym mieście działają aż trzy: Stara Komenda, Wyszak oraz Nowy Browar Szczecin. Niestety, z różnych względów rzadko...
#182: Pracownia Piwa & Podgórz – Baran z Jajem
Po dzisiejszej recenzji zapewne pojawią się głosy, że... odgapiam od Kopyra. Prawda jest jednak inna, bowiem kolejność porterowych degustacji na ten tydzień w ramach...
#373: Stara Komenda – Porter Komendowy 308
Jeśli śledzicie moje media społecznościowe, to pewnie wiecie, że dwa tygodnie temu - 21 lutego - byłem na premierze drugiego już porteru bałtyckiego uwarzonego...