#37: Kormoran – Imperium Prunum

16 stycznia, z inicjatywy Marcina "Masona" Chmielarza, po raz pierwszy obchodzone było Święto Porteru Bałtyckiego. Na ten dzień zapowiedzianych zostało kilka premier piw w...

#56: Fortuna – Komes Porter Bałtycki (wyleżakowany)

Nie jest tajemnicą, że portery bałtyckie wiele zyskują wraz z upływającym czasem, bowiem mocne piwa potrzebują dłuższego leżakowania w porównaniu do słabszych piwnych trunków. Portery...

#373: Stara Komenda – Porter Komendowy 308

Jeśli śledzicie moje media społecznościowe, to pewnie wiecie, że dwa tygodnie temu - 21 lutego - byłem na premierze drugiego już porteru bałtyckiego uwarzonego...

#44: Kormoran – Porter Warmiński przez rok leżakowany w browarze

Wczoraj fanpejdż mojego bloga na Facebooku przekroczył 100 lajków :). Nie spodziewałem się, że nastąpi to tak szybko! Dlatego dziś, choć wcześniej tego nie...
Porter Komendowy 387

#333: Stara Komenda – Porter Komendowy 387

Szczecin browarami restauracyjnymi stoi - w tym 400-tysięcznym mieście działają aż trzy: Stara Komenda, Wyszak oraz Nowy Browar Szczecin. Niestety, z różnych względów rzadko...

#182: Pracownia Piwa & Podgórz – Baran z Jajem

Po dzisiejszej recenzji zapewne pojawią się głosy, że... odgapiam od Kopyra. Prawda jest jednak inna, bowiem kolejność porterowych degustacji na ten tydzień w ramach...

#588: Browar Grodzisk – Grodziski Porter

Swego czasu przy okazji premiery kooperacyjnego piwa browarów Pracownia Piwa i Podgórz pod nazwą Baran z Jajem,...

#240: Jopen&Browar Stu Mostów – Polished Black Gold

Porter bałtycki bywa czasami nazywany polskim czarnym złotem albo piwowarskim skarbem Polski. Wrocławski Browar Stu Mostów postanowił sięgnąć po ten styl przy okazji kooperacji...

#279: Czarna Owca – Porter Noster

Dziś coś, czego jeszcze na moim blogu nie było - czyli przedpremierowa degustacja! A wszystko dzięki uprzejmości...

#298: Pilsweizer – Porter Galicyjski

Parę miesięcy temu odezwał się do mnie przedstawiciel firmy O-I, produkującej opakowania szklane różnego zastosowania, z lakoniczną informacją, że nawiązała ona współpracę z jednym...

#169: Põhjala – Öö

Estonia, choć nie jest od nas geograficznie odległa, w Polsce jest obecnie krajem dość mało znanym i to pomimo faktu, że przez ponad 200...

#449: Łąkomin – Dziki Dzik

Portery bałtycki są nazywane w piwowarskim skarbem Polski. Mimo, że nie jest to polski wynalazek, to jednak w naszych sklepach bez problemu znajdziemy bardzo...

#28: Okocim – Porter Mocno Dojrzałe

Porter bałtycki to jeden z dwóch stylów, z których, można śmiało powiedzieć, słynie Polska. Jest to mocne, ciemne piwo dolnej fermentacji (wiem, amerykańska klasyfikacja...

#290: Przystanek Tleń – Porter Rum Barrel Aged

Browary restauracyjne w środowisku beer geeków nie mają dobrej prasy. Większość z nich nie prezentuje sobą zbyt wysokiego poziomu - najczęściej spotkamy w ich...

#178: Podgórz – 652 m n.p.m.

Warząc porter bałtycki, obecnie coraz więcej browarów decyduje się na dłuższe jego leżakowanie. I wcale nie mi chodzi o przetrzymywanie piwa w drewnianych beczkach,...

Popularne wpisy:

Ostatnio na Instagramie:

Relacje z imprez: