Polish pale ale

Z końcem września zamknie się kolejny polski browar rzemieślniczy. To działający od ośmiu lat na Kujawach Browar Osowa Góra.O decyzji na temat zakończenia działalności...

Browar Golem ogłosił, że po ośmiu latach kontraktowego warzenia piwa kończy działalność i rozpoczyna pożegnalną trasę po Polsce.- Od pewnego czasu jednak kraft...

Część kibiców, którzy podczas meczu Pogoń Szczecin - Śląsk Wrocław zdecydowali się na zakup dostępnego na szczecińskim stadionie piwa, nie byli zadowoleni z jego...

Wiadomo już, co z Browarem Leżajsk. Niestety, wszystko wskazuje na to, że negocjacje w sprawie przejęcia zakładu zakończyły się fiaskiem i 31 sierpnia jest...

Jeden z bardziej znanych gdańskich lokali z piwem kraftowym - Pułapka przy ul. Straganiarskiej - ogłosił, że kończy swoją działalność. Ale pojawiła się też...

Cascade to jedna z najbardziej znanych amerykańskich odmian chmielu i chyba jedna ze starszych pośród nowofalowych, bowiem w wersji eksperymentalnej, nazwanej roboczo USDA 56013,...

Piwna rewolucja kojarzy nam się przede wszystkim z chmielami z Nowego Świata, głównie z Ameryki, ewentualnie z Australii i Nowej Zelandii. Tymczasem coraz więcej...

Z racji tego, że co tydzień przygotowuję wpisy z serii Wieści Tygodnia, myślę, znam większość polskich browarów kraftowych (z wielu z nich nie piłem...

Dwutygodniowy urlop nad polskim morzem, w czasie którego skończyły mi się zapasy ze sklepu specjalistycznego, był okazją do przetestowania piwnej oferty jednego z najpopularniejszych...

Gdy myślę o tzw. browarach "wyklętych" w polskim krafcie, w pierwszej kolejności nasuwają mi się dwa: EDI oraz Koreb. Coraz częściej jednak u wielu...