Artykuły

Sobotnia (11 maja) premiera nowego browaru kontraktowego ze Szczecina - nie mogłem przeoczyć tej okazji, aby po raz kolejny odwiedzić szczeciński multitap SŁODY. Niestety,...

Wyobraź sobie taką sytuację - czytasz w Internecie o jakimś piwie, o tym jak wiele oferuje ono w aromacie i jak bardzo jest złożone...

Na pewno spotkaliście się z poglądem, że wiele browarów oszukuje swoich klientów poprzez wzmacnianie piwa poprzez dolewanie spirytusu. Niektórzy wręcz sądzą, że piwo może...

Piwowarstwo domowe jest w Polsce coraz popularniejsze, co widać m.in. po rosnącej liczbie członków Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Duża w tym zasługa zwiększającej się...

Jakiś czas temu z krótką wizytą odwiedziłem Pragę. Nie tę warszawską, ale czeską. W mieście tym byłem krótko, bo jedynie dwie noce, ale i...

Przy okazji rozpoczęcia prac przy tworzeniu Piwnej Mapy Szczecina zacząłem przeglądać zasoby zgromadzone na forum portalu Browar.biz (dział Knajpy / puby polskie oraz Sklepy z...

Upały na Pomorzu Zachodnim chwilowo odpuściły, jednak za nami dopiero początek lata. Postanowiłem więc stworzyć swoją subiektywną listę 10 najlepszych piw na upalne dni....

Prezydent Andrzej Duda podpisał wczoraj, 30 stycznia 2018 r., nowelizację ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. Dzięki zmianom samorządy dostaną możliwość ograniczania na...

Tak się złożyło, że wracając w ubiegły weekend z tegorocznego urlopu przejeżdżałem przez całe Niemcy z południa na północ. Jednym z landów, które mijałem...

Szkła do piwa jest cała masa. Niektóre są bardziej funkcjonalne, inne mniej. Część z nich została zaprojektowana specjalnie dla degustacji, są też takie, których...

Już prawie dwa tygodnie minęły od momentu, kiedy w Warszawie odbył się 1. Warszawski Lotny Festiwal Piwa. Ja z relacją z tego wydarzenia przybywam...

Srogie oberwanie chmury, silny wiatr i poziomo padający deszcz, ale także cała masa bardzo ciekawych piw do spróbowania. M.in. właśnie tak zapamiętam II Szczecin...

Przy okazji kilku piw z dodatkiem herbaty, które miałem okazji degustować, wspominałem, że napar na bazie suszu z rośliny o łacińskiej nazwie Camellia Sinensis...

Do Sylwestra zostały już tylko dwa dni. Jest to więc ostatni dzwonek na zastanowienie się nad tym, jak przywitamy Nowy Rok. Czy to w...

Choć Gdańsk odwiedziłem głównie z powodów rodzinnych - wujek mojej babci kończył równe 100 lat, to jednak nie mogłem nie odwiedzić tam kilku piwnych...