Browar Fortuna w Miłosławiu to jedna ze scenerii, w których nagrany został najnowszy odcinek autorskiego programu Roberta Makłowicza. Materiał został dziś opublikowany w serwisie Youtube.
W programie pokrótce pokazany został proces produkcji i leżakowania piwa. Nie zabrakło też gotowania na bazie porteru bałtyckiego. W odcinku wystąpili również prezes Browaru Fortuna Krzysztof Panek oraz technolog Marcin Ostajewski.
Z ciekawszych informacji zawartych w filmie należy podkreślić zapowiedź wymrażanego porteru bałtyckiego leżakowanego beczce po szkockiej whisky, która zgodnie ze sztuką wcześniej była wykorzystana do produkcji bourbonu. Premiera tego trunku ma się odbyć w okolicy przyszłorocznego, styczniowego Święta Porteru Bałtyckiego.
Link do filmu:
