Sativa Ale to najnowsza pozycja z oferty krakowskiego Browaru Górniczo-Hutniczego. Jest to piwo górnej fermentacji, do której dodany został susz konopi siewnej.
– Do produkcji piwa użyliśmy 10 kg suszu konopii siewnej (po 5 kg do warzenia i na zimno do tanka). Wykonaliśmy dziesięć (10!) warek testowych przed finalnym wypuszczeniem i nieskromnie stwierdzamy – to piwo to owocowa, bardzo zaskakująca petarda – informuje Browar Górniczo-Hutniczy.
Obok konopi użyta została tylko jedna odmiana chmielu – polska Iunga.
Premiera nowego piwa odbędzie się już w najbliższy czwartek, 21 lipca, o godz. 12:00.
Browar Górniczo-Hutniczy to spółka akcyjna utworzona przez studentów, absolwentów i sympatyków Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie. Działa w Klubie Studio na Miasteczku Studenckim AGH.