Fot. Śląski Konkurs Piw Domowych/Facebook

Mateusz Rogala z Krakowa zwyciężył w VIII Śląskim Konkursie Piw Domowych i zdobył tytuł Silesia Beer Majster. Zwycięskim piwem okazał się być mild.

W ramach konkursu oceniano piwa w sześciu kategoriach: doppelbock, gose, mild, english barley wine, table saison oraz witbier.

Reklama

– Zwycięskie piwo, urzekło nas swoją kompleksowością, doskonałym balansem cech stylu, jak i poziomem technicznym – mówi Kacper Jasica, przewodniczący komisji Grand Prix. – Piwa w stylu mild nie są powszechnie dostępne na polskim rynku, co sprawia, że piwowar musi wykazać się doskonałą wiedzą i wyczuciem, by uwarzyć piwo, które tak świetnie wypełniałoby założenia stylu – dodaje.

Sędziowie docenili przede wszystkim bogactwo aromatów słodowych i estrów w piwie, które ma tak niski ekstrakt.

Wyniki poszczególnych kategorii VIII Śląskiego Konkursu Piw Domowych:

Doppelbock:

1. Miękina Adrian

2. Kluz Jakub

3. Kardasz Maciej

4. Myśliński Kacper

5. Krysiak Jan

Gose:

1. Daniłowski Michał

2. Kamiński Sławomir

3. Grzegorz Czesnakowicz

4. Zakrzewski Sławomir

5. Bartoszewicz Michał

6. Bluj Mariusz i Bluj Anna

Mild:

1. Rogala Mateusz

2. Osiński Piotr i Osiński Tomasz

3. Sklarek Łukasz

4. Postój Dawid

5. Grzegorz Czesnakowicz

6. Kluz Jakub

English Barley Wine:

1. Szmyd Adam

2. Myśliński Kacper

3. Krysiak Jan

4. Pięta Piotr

5. Szarowski Marcin

6. Waloszczyk Jan

Table Saison:

1. Lesiak Artur i Lesiak Iwona

2. Plinta Przemysław

3. Cieślik Michał

4. Pfeifer Kasper

5. Sterczewski Kamil

6. Rogala Mateusz

Witbier:

1. Pastor Kamil

2. Słodyczka Klemens i Gąsienica-Giewont Regina

3. Karwowski Paweł

4. Miękina Adrian

5. Kurenko Bartłomiej

6. Kardasz Maciej

Konkurs odbywał się w dniach 22-24 lipca 2022 r., a wyniki zostały ogłoszone 31 lipca.

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś/aś – zachęcam do polubienia naszego profilu na Facebooku:

  Polub Chmielnik Jakubowy na Facebooku

Reklama