Przyszłoroczna edycja Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych odbędzie się pod koniec maja. Kilka dni temu poznaliśmy poszczególne kategorie tego konkursu – łącznie będzie ich 16.
– Dobór stylów to miks tradycji, nowej fali, popularnych dodatków – przekrojowo, tak, aby każdy znalazł coś dla siebie. Konkurs w 2022 roku wygrał Mateusz Haberka z Krakowa, którego piwo w kategorii Koźlak Wędzony pokonało 685 innych piw i zostało Grand Championem 2022! Kto zdobędzie koronę w maju 2023 roku? Zachęcamy do udziału! – napisało Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych.
W 2023 r. piwowarzy, którzy wezmą udział w MPPD będą rywalizować w następujących kategoriach:
- Niskoalkoholowy pils do 2% alk.*
- Hvidtøl
- Bawarskie jasne (helles)
- Ciemne pełne (tmavý ležák)
- Gose z owocami*
- Polish micro IPA*
- Brett saison
- Irish red ale
- Herbal ale*
- Black IPA single hop*
- New england imperial india pale ale
- Tripel
- American barleywine
- Oak aged imperial stout*
- Wymrażany porter bałtycki
- Styl roku 2023 PSPD
* – oznacza, że piwowar musi przy zgłoszeniu podać informację o dodatku, chmielu lub drewnie/beczce, jaka została użyta. W przypadku Niskoalkoholowego Pilsa piwowar musi dostarczyć jedną butelkę/puszkę piwa więcej celem dokonania analizy fizyko-chemicznej dot. objętości alkoholu.
Więcej informacji: https://kpd.pspd.org.pl/opisy-stylow-mppd-2023/
Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2023 odbędą się w dniach 25-28 maja 2023 r.
