fot. Jan Olbracht Rzemieślniczy/Facebook

Coffee Pale Ale, uwarzone w Browarze Jan Olbracht Rzemieślniczy wg receptury Krzysztofa Onyszko, zostało rozlane do butelek i już wkrótce trafi do sklepów. Jest to pierwsze z czterech finałowych piw tegorocznej edycji Kuźni Piwowarów. 

Coffee Pale Ale w interpretacji Krzysztofa Onyszko to american pale ale, chmielone dwoma amerykańskimi odmianami: Liberty oraz Citrą, do którego dodana zostało cold brew z kolumbijskiej kawy oraz wanilii.

Przypomnę, że pozostałymi osobami, które zostały wyłonione w drodze przesłuchań przez jury, a które uwarzą jeszcze swoje piwa w Piotrkowie Trybunalskim, są: Mikołaj Pieczyński (piwo niskoalkoholowe), Sławomir Zakrzewski (milkshake IPA) oraz Szymon Sobieszczyk (dark fruit ale).