Powstaje Kompendium Piwa od Viking Malt
Bardzo fajny dla osób zajmujących się sensoryką piwną projekt przygotowała ekipa firmy Viking Malt. Mowa tu o Kompendium Piwa - kapitalnej wręcz witrynie internetowej,...
Kawa w piwie #7
Jakkolwiek w minionym tygodniu nie odnotowałem na rynku żadnej kawowo-piwnej nowości, to jednak postanowiłem opublikować kolejny wpis z serii Kawa w piwie. A to...
Podsumowanie roku wg Piwnej Zwrotnicy już dostępne!
2457 nowych piw trafiło na rynek w 2019 r. - to o 444 piwa więcej niż przed rokiem. Blog Piwna Zwrotnica opublikował właśnie bardzo...
Browar Paragraf: czy trzeba podawać w składzie piwa użyte aromaty?
Dawid Siedlecki z blogu Browar Paragraf zajął się tematem aromatów spożywczych w piwie pod kątem podawania pełnego składu na etykiecie. Konkluzja jest taka: jeśli...
Świetny wywiad z Grzegorzem Zwierzyną z PINTY
O wpływie Grupy Żywiec na początki piwnej rewolucji w Polsce, o kulisach powstania PINTY, o budowie nowego browaru stacjonarnego - m.in. o tym usłyszycie...
Blog Browar Paragraf opublikował poradnik dla sklepów i barów
Dawid Siedlecki z bloga Browar Paragraf przygotował specjalny poradnik dla sklepów i barów, które w swojej ofercie mają piwa rozlewane z beczek do jednorazowych...
Szczecin: Stara Komenda świętowała 7-lecie
Szczeciński browar restauracyjny Stara Komenda ma 7 lat. Impreza urodzinowa odbyła się w czwartek, 20 września. Z tej okazji przygotowano wiele atrakcji, a piwnym...
Piwna Zwrotnica i raport nt. piw bez- i niskoalkoholowych
Karolina Papińska i Kacper z Groń z bloga Piwna Zwrotnica po raz kolejny pobawili się w statystyków polskiego kraftu i przygotowali raport agregujący wiele...
Reaktywacja podcastu „Na Dnie Fermentora”
Po czterech miesiącach przerwy udostępniony został w internecie dziewiąty odcinek podcastu "Na Dnie Fermentora". Tym razem trio polskich piwnych blogerów - Jurek Gibadło z...
Raport Piwnej Zwrotnicy: w 2018 r. 2013 piwnych premier
Aż 2013 nowych piw pojawiło się na rynku w 2018 r. To o 358 więcej niż w - już wtedy rekordowym - roku poprzednim....
Kilka szczegółów na temat Browaru Jabeerwocky
W jubileuszowym setnym odcinku serii filmów Wocky-Talky in Jabeerwocky, publikowanych na Youtube, ujawniono kilka szczegółów na temat powstającego obecnie rzemieślniczego Browaru Jabeerwocky. Plany zakładają,...
Kilka słów o projekcie Wędrówki Wesołej Kompanii
Już drugi raz nie udało mi się opublikować w środę wpisu z serii "Chmielnik Jakubowy poleca". Wczoraj jakoś o tym po prostu zapomniałem. No,...
Browar Paragraf o legalności internetowego handlu alkoholem
Dawno nie było już u mnie wpisu z serii "Chmielnik Jakubowy poleca". Dziś nadarzyła się okazja, aby dział ten nieco odkurzyć. A wszystko za...
Artur Molenda w wywiadzie na kanale Browar Gdynia
No i nici z regularności wpisów z serii "Chmielnik Jakubowy poleca"... :/. Miały się one ukazywać regularnie co środę, a tu już minął miesiąc...
Robert Makłowicz nagrał program o pilsnerze
Robert Makłowicz rozpoczął nową serię swoich programów. We współpracy z Browarem Fortuna będzie opowiadał o stylu pilsner - przybliżona została jego historia, ale także...