Przegląd Piwnych Wydarzeń Tygodnia – odc. 14

0
10

No, i znowu nie udało mi się przygotować Przeglądu na czas, za co przepraszam, ale ostatnio sporo się u mnie dzieje. W polskim krafcie jest podobnie – jestem w szoku, ile wydarzeń zapowiedzianych zostało na ten tydzień, w tym również w Szczecinie. Tym razem najprawdopodobniej będzie mnie można spotkać na dwóch eventach – na czwartkowej Bitwie Piwowarów w szczecińskim The Office oraz na Beer Geek Night. 

Jeśli zauważycie, że nie wspomniałem o jakiejś imprezie w Waszej okolicy (lub której jesteście organizatorami), to dajcie mi proszę znać na email kuba@chmielnik-jakubowy.pl lub w komentarzach tu na blogu. Przypominam, że na bieżąco wszystkie wydarzenia zamieszczam w prowadzonym przez siebie tu na blogu kalendarzu. Gorąco zachęcam do korzystania z niego :).

Zachodniopomorskie

Podwójna IPA łączy w sobie moc chmielu i moc alkoholu. Bardzo aromatyczna, mocna, a jednocześnie wielce pijlana. Jak sobie z tym stylem poradzili piwowarzy domowi? O tym przekonacie się już w najbliższy czwartek.

Rezerwacja kart: szczecinskaligapiwowarow@gmail.com (źródło: Facebook)

❗❗❗ UWAGA ❗❗❗
Startujemy w Szczecinie z pierwszą tego typu imprezą! Szykujcie się już teraz na BEER GEEK NIGHT!!! 🔥🔥🔥

W sobotę 14 października w klubie PERON 5 od 18.00 do … ? czeka Was całonocne piwne 🍻 szaleństwo w tle najlepszych przebojów popowych i rockowych prezentowanych przez DJ-ów.

Zapraszamy:
✔ beergeeków
✔ piwoszki i piwoszy
✔ fanów dobrej muzyki
✔ utalentowanych imprezowiczów i niezmordowanych mistrzów parkietu!!!

Szykujemy dla Was 8 Browarów!🍻
Każdy z browarów przywiezie ze sobą premierowe piwo!
Dwóch renomowanych DJ-ów!

✔ Szkło festiwalowe w cenie biletu!
______________________________________________________

Na BEER GEEK NIGHT wspólnie zagłosujecie na najlepsze piwo imprezy, weźmiecie udział w dwóch zaskakujących konkursach z nagrodami, spotkacie się z piwowarami, posilicie się w strefie gastronomicznej i co najważniejsze będziecie mogli bawić się przy największych przebojach z lat 80-tych aż do współczesnych hitów!

UWAGA ❗❗❗ Na Szczecin Beer Festodwiedziliście nas w imponującej liczbie ponad 5000 osób. Niestety tym razem nie jesteśmy w stanie pomieścić tylu fanów rzemieślniczych piw. Impreza będzie na ograniczoną ilość osób, radzimy więc jak najszybciej zakupić bilet wstępu!!!

Wszystkie nowe informacje o BEER GEEK NIGHT będą sukcesywnie pojawiać się na stronie www.szczecinbeerfest.plhttps://www.facebook.com/szczecinbeerfest/ oraz na wydarzeniu. (źródło: Facebook)

Dolnośląskie

Premiera ART#12 Mango, Strawberry and Raspberry Ale!

Maksymalnie owocowe piwo za sprawą imponującego dodatku 25% owoców, w naturalnej, nieprzetworzonej formie puree i tłoczonych na zimno soków. Owoc polsko-norweskiej kolaboracji Browaru Stu Mostów z Haandbryggeriet. Pokaz możlwości obu partnerów, najbardziej owocowe piwo jakie kiedykolwiek uwarzyliśmy. Na zdrowie! Skål!

Atrakcją Meet the Brewer x3. Oto plan na premierowy weekend:

12/10 czwartek Prapremiera w Browar Stu Mostów
13/10 piątek Jabeerwocky Warszawa
14/10 sobota House of Beer – Kraków (źródło: Facebook)

Zgodnie z kuluarowymi zapowiedziami, we współpracy z Pogromcy Meatów WRO rozpoczynamy serię piwnych paneli. Na pierwszy ogień idą piwa topowe z najlepszymi ocenami na piwnych portalach. Zdecydowaliśmy, że najrozsądniej będzie wymieszać ciemnych mocarzy z jasnymi (często też mocnymi) kwasami. Będą beczki, będą kwachy, będzie też jedna ciekawostka.
Oto co nas czeka:

I. Czarni Rycerze (ciemne, mocne):
1. AleSmith: Old Numbskull (Barley Wine) – 11% alk., 100/100 Ratebeer (#20);
2. Hoppin’ Frog: Barrel Aged BORIS The Crusher (Imperial Stout Whiskey Barrel Aged) – 9,4% alk., 100/100 Ratebeer;
3. Le Bilboquet: MacKroken Flower Vieillie en Fût de Chêne (Scotch Ale Barrel Aged) – 10,8% alk., 98/100 Ratebeer (#21);
4. Mikkeller: Raspberry Quadrupel Brandy BA (Quadrupel z Laktozą i Malinami Brandy Barrel Aged) – 13% alk., 100/100 Ratebeer (#8).

II. Białe Damy (jasne, kwaśne)
5. Boon: Oude Geuze VAT 109 (Gueuze Lambic) – 8% alk., 100/100 Ratebeer (#17);
6. Cantillon: Gueuze (Classic/Organic/Bio) (Gueuze Lambic) – 5% alk., 99/100 Ratebeer (#39);
7. Rodenbach: Rodenbach Caractère Rouge (Flanders Red Ale) – 7% alk., 100/100 Ratebeer (#4).
8. HORALs: Oude Geuze Mega Blend 2017 (Geuze Lambic) – 7% alk., 99/100 Ratebeer (#32)
UWAGA! SZTOS ALERT!! To piwo to superblend młodych i starych lambików uwarzonych przez członków HORAL, czyli Belgijskiej Rady Browarów Warzących Lambiki (tłumaczenie własne;)). Członkami rady są m.in.: Boon, De Cam, 3 Fonteinen, Hanssens, Lindemans, Oud Beersel, czy Timmermans.

III. Dziwności (ciekawostka):
9. Hoppin’ Frog: Liquor Barrel Aged Turbo Shandy – Bourbon (Citrus Ale Aged in Bourbon Barrels) – 7% alk., 100/100 (Style: Radler/Shandy) Ratebeer (#6).

Wisienką na torcie będzie prezent od Daniela każdy z uczestników panelu otrzyma panelową próbkę ze sztosowego, dziesiątego kranu Beer Geek Selection czyli:
10. Hoppin’ Frog: DORIS The Destroyer (Double Oatmeal Russian Imperial Stout) – 10,5% alk., 100/100 Ratebeer.
Mamy więc 10 naprawdę wyjątkowych piw! Degustować będziemy w próbkach o pojemnościach 81,25 ml (Hoppin Frogi) lub 93,75 ml (reszta). Oczywiście z małą tolerancją na drżącą rękę lejącego;). Wjazd: 99 zł.

Podsumowując:
Kiedy? 12 października (czwartek), 19:30
Gdzie? Pogromcy Meatów Wro
Za ile? 99 zł (źródło: Facebook)

Premiera piw z Browaru Milicz. Impreza w stylu najlepszych imprez w Mefisto. Dobre jedzenie, dobra muzyka, świetni ludzie i kupę radości. (źródło: Facebook)

Dzielna załoga przodowników pracy Browar Zakładowy w najbliższy piątek 13. października przybywa w czynie społecznym do AleBrowar Wrocław. Zabierają ze soba dzieła rąk własnych, w szerokim asortymencie i sporych (źródło: Facebook)

Kujawsko-Pomorskie

Kujawsko-Pomorski OT PSPD, multitap Kraftodajnia oraz Bydgoscy Piwowarzy serdecznie zapraszają do udziału w III Flisackim Konkursie Piw Domowych.

Tegoroczna edycja, zgodnie z jego “pływającą”, wiślaną, obejmującą różne miejsca naszego województwa tradycją, odbędzie się w Bydgoszczy w dniach 14-15 października 2017 r. Konkurs został zgłoszony do Pucharu PSPD 2017/2018 zgodnie z obowiązującymi zasadami (tj. ogłoszenie kategorii do 30.04.2017). Przeprowadzony zostanie zgodnie z Zasadami Dobrej Praktyki dla Konkursów Piw Domowych PSPD w trzech kategoriach:
1. Albae Cerevisiae – rekonstrukcja pomorskiego piwa pszenicznego z XVII w., opis stylu: https://goo.gl/w2HXJh
2. Irish Red Ale (15A BJCP 2015)
3. Porter Bałtycki z dodatkami – styl bazowy 9C BJCP 2015, z jednym lub więcej spośród następujących dodatków: słód wędzony, śliwka suszona (w tym wędzona), płatki drewniane

REGULAMIN KONKURSU: https://goo.gl/4syx6A

PS. Strona ma charakter informacyjno-komunikacyjny – prace jury konkursowego odbywać się będą bez udziału publiczności (źródło: Facebook)

Ledwo wczoraj zakończyliśmy drugi sezon Bitwy, ale nie siadamy, nie zatrzymujemy się! Mamy nową ciekawą formułę dla was, karty zostały odkryte 🙂 Szczegóły w postach wydarzenia! (źródło: Facebook)

Rozpoczynamy trzecią edycję Bitwy Piwowarów, a więc przy okazji zrobimy też mały pokaz warzenia. Tym razem w roli piwowara wystąpi Filip z browaru Fortel, a więc zwycięzca drugiej edycji. Ze sprzętem na pewno pomogą Szwagry, a piwo zdegustujemy wiosną 🙂 Z piwowarem będzie można porozmawiać, popytać, a nawet zrobić zdjęcie 😛
W związku z procesem warzenia, otwieramy tego dnia szybciej tj. już w południe! Najwytrwalszych zapraszamy od razu na Bitwy Piwowarów Carpe Kraft – start III edycji! Grupa A -Witbier! (źródło: Facebook)

Mazowieckie

Panie i Panowie mamy przyjemnośc gościć w naszych progach nowy i znakomicie się zapowiadający Browar Monsters, wraz ze swoim debiutem, Ostatni Mojitanin – w zamyśle jest to Mojito Hazy Ipa. 13 blg, okolo 5,5 alkoholu. 
Za projektem Monsters stoją znani w środowisku piwowarskim, związani z Warszawska Akcja Warzelna, utalenowani, piękni i młodzi Janek Gadomski oraz Aleksander Hurko 🙂 Premierowe piwo, które poleje się w Hoppiness zostało przefermentowane plynnymi drozdzami Midwestern Ale z the Yeast Bay, które dają trunki raczej słodkie i mętne, więc piwo idzie zdecydowanie w stronę New England. Jak mozna sie domyslic, została dodana solidna dawka zestu i soku z limonki i odrobina mięty, piwo zostało nachmielone Simcoe, właściwie wyłącznie na aromat. 
Oczywiście nasi mistrzowie kuchni z Patrizo na czele przygotują w ramach foodpairingu specjalne przysmaki. Zapraszamy na ucztę dla ducha ( będzie można fachowo i mniej fachowo porozmawiać z piwowarami ) oraz podniebienia. 
Zapraszamy w piątek 13.10 od godziny 19.00.
Do zobaczenia! (źródło: Facebook)

Pomorskie

To ten czas w roku, kiedy zapadają rozstrzygnięcia – 12 października, w czwartkowy wieczór poznamy pierwszego finalistę tegorocznych bitew.
Tym razem, jak zwykle w naszych półfinałach, walczyć będzie czworo piwowarów, zwycięzców pojedynków z pierwszej rundy. Uwarzyli oni klasyczny wyspiarski styl – extra special bitter w którym angielskie toffi przenika się z goryczką.
Warto zawitać do Lawendowej, spróbować piw i mieć wpływ na to, kto wygra ten półfinał a w grudniu zawalczy w wielkim finale.

Zapraszamy już od 18:00 – kto pierwszy, ten lepszy. W dniu bitwy głosującym zostaną wydane zaproszenia, które posłużą także jako karty do głosowania.

Wydarzenie pod patronatem Craft Beer Trail i we współpracy z Pomorskim Oddziałem Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.

SPONSORZY GŁÓWNI IMPREZY: browar PG4 i browar Olimp,
POZOSTALI SPONSORZY: sklep piwowarski Nomart, dystrybutor piwa Butelkowe, producent drożdży Fermentum Mobile. (źródło: Facebook)

Browar Brodacz i 4 nowe piwa, w sumie 9 na naszych kranach. Będą losowania, Tomek i Karol. Coś więcej? Będziecie? 🙂 (źródło: Facebook)

Śląskie

12 października zapraszamy na finał Beer Cup Kato 2017, podczas którego w szranki staną cztery dzielne browary domowe, prezentując swoją interpretację stylu Quadrupel:

Łukasz Wróblewski – Browar Domowy Bastion
Artur Lesiak i Iwona Gruszka – Hołda Chmielu
Paweł Masłowski – Browar Domowy Dwie Lewe Ręce
Daniel Lempke – Browar domowy Mody Home Brewery

Dzięki Śląski Oddział PSPD i Browar Śląski Alternatywa nie zabraknie dodatkowych atrakcji. Będą konkursy z nagrodami dla głosujących oraz wręczenie dodatkowych nagród dla wszystkich uczestników i finalistów bitew.
To nie wszystko, przez cały wieczór będą również do wygrania Alternatywne piwa na barze.

Na bitwie zostaną również ogłoszone zapisy na przyszłoroczny sezon Beer Cup oraz przedstawiony nowy regulamin i konkursowe style. (źródło: Facebook)

GOLEM – istota stworzona z gliny na podobieństwo człowieka. 
Wg jednej z bardziej znanych legend Golema stworzył rabin z Pragi Jehud Löw ben Bezalel (ur. w Poznaniu). 
Rabin Maharal (pod takim imieniem był on znany w Pradze) ulepił z gliny wielką postać, która została ożywiona za pomocą tajemnych rytuałów i modłów aby obronić swojego twórce i innych praskich Żydów.
I tak legenda o Golemie doprowadziła nas do trzech piwowarów domowych z Poznania, którzy postanowili wspolnymi siłami otworzyć browar – Browar Golem. Jako Golem chcą być częścią wielkiej piwnej rewolucji, ale też chcą zachować własny styl! I to im się udaje świetnie! Tworzą piwa w oparciu o własne autorskie receptury. Jak sami mówią rewolucja to nieustanne burzenie murów. Z siłą Golema burzą mury, walczą z nijakością w piwnym świecie. Ich znak rozpoznawczy to zdecydowane smaki, wyrazistość i przekraczanie granic!
I to właśnie będziemy robić w sobotę 14.10.2017r. Będziemy przekraczać granice z Browarem Golem! 
W Zberze pojawią się Golemy! Na kranach zagoszczą Golemowe piwa! Poza kranami… Niespodzianka! 
Pomału będziemy uchylać rąbka tajemnicy! 
Jednego możecie być pewni już dzisiaj! Będą Golemy! Będą świetne piwa! Nie może Was zabraknąć! 😉 (źródło: Facebook)

Serdecznie zapraszamy na premierę piwa “Tornado” wg receptury Hołda Chmielu, uwarzonego w ramach Cracow Beer Academy. Jest to White IPA solidnie nachmielona amerykańskimi i australijskimi odmianami chmielu (Galaxy, Citra, Chinook, Amarillo), z dodatkiem kolendry, werbeny cytrynowej oraz mięty. Na premierze oprócz Hołdy pojawi się również PiwoWarownia, która jest patronem tej inicjatywy.
Daj się wkręcić! (źródło: Facebook)

Świętokrzyskie

Rezerwujcie czas 13-ego października. Nowy browar kontraktowy z podkarpacia zaprezentuje u nas to, co ma najlepsze 🙂 (źródło: Facebook)

Wielkopolskie

Już w czwartek o godzinie 20:00 w Ministerstwo Browaru – Wroniecka odbędzie się pierwsza bitwa nowego sezonu bitew! Czterech śmiałków zmierzy się w stylu American Weizen. Wbrew pozorom jest to trudny styl. Wymaga od zawodników umiejętności połączenia nut tropikalnych i cytrusowych od amerykańskiego chmielu z aromatami banana i goździków powstałych dzięki pracy drożdży. Trzeba znaleźć idealny balans i nie przesadzić z goryczką. Który piwowar poradził sobie najlepiej z tym wyzwaniem?

Oto skład grupy:
1. Filip Gabryś Gabryel – AbeerRacja Homebrewing Company
2. Marcin Wesoł Wesołek – Browar Domowy Wesołek
3. Fabian Bieliński
4. Paweł wilq Wilczyński – Browar Domowy Wilczy Tabor

Startować będziemy równo o 20:00. Każdy z piwowarów opowie kilka słów o swoim piwie, a następnie każda przybyła osoba będzie mogła skosztować czterech próbek piwa i wydać werdykt. Nie musisz być sensorykiem. Wybierasz piwo, które Tobie najbardziej smakuje. Proste i uczciwe. Głosowanie trwa do 21:15, a wyniki ogłosimy o 21:30.

Tak jak ostatnio, spośród głosujących wylosujemy również osobę, która otrzyma bon do wykorzystania na barze!

Nie wymagamy zapisów mailowych, wystarczy kliknąć “Wezmę udział”. Jeśli pojawisz się na liście, to możesz wziąć udział w darmowej degustacji i ocenie piwa. Pamiętajcie jednak, że mamy do ocenienia tylko 100 próbek każdego piwa i tyle kart do głosowania możemy rozdać. Do zobaczenia! (źródło: Facebook)