PSBR pisze do ministerstwa

0
240

Powstałe w styczniu Polskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych napisało do Ministerstwa Zdrowia ws. proponowanych zmian w dwóch ustawach: o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi oraz o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

Według propozycji ustawodawcy browary (w tym rzemieślnicze) zamieszczać na etykiecie oprócz pełnego składu również informacje o wartości odżywczej oraz wartości energetycznej produktu. A to wymagałoby przeprowadzania dodatkowych i kosztownych badań laboratoryjnych.

Stowarzyszenie jest oczywiście przeciwne tego rodzaju zapisom, deklarując jednocześnie chęci współpracy przy wypracowywaniu najlepszego rozwiązania.

W skład PSBR wchodzi 25 browarów-założycieli. Jego prezesem został Marek Kamiński z Browaru Kingpin.

Pełna treść pisma dostępna jest na fanpejdżu Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych na Facebooku:
https://www.facebook.com/PolskieStowarzyszenieBrowarowRzemieslniczych/posts/593243697678214