Niedługo zamknięcie gdańskiej Pułapki
Jeden z bardziej znanych gdańskich lokali z piwem kraftowym - Pułapka przy ul. Straganiarskiej - ogłosił, że kończy swoją działalność. Ale pojawiła się też...
Kto powalczy o tytuł „Piwo Roku Witnickich Piwowariów”?
Siedmiu piwowarów domowych ze Szczecina znalazło się wśród 10 osób, które powalczą w tym roku o tytuł "Piwo Roku Witnickich Piwowariów". Impreza, której głównym organizatorem...
Manufaktura Piwa Wódki i Wina w trudnej sytuacji? W tle konflikt z Janem Śpiewakiem
Skonfliktowany z Januszem Palikotem, Kubą Wojewódzkim i Tomaszem Czechowskim Jan Śpiewak nagłośnił ostatnio zamykanie przez Manufakturę Piwa Wódki i Wina sieci sklepów Piwo Świeże dziś...
10 stylów piwa, o których być może nie słyszałeś/aś
Bogactwo świata piwnego widać choćby po liczbie stylów, w jakich obecnie warzy się piwa. Nie wszystko jednak da się sklasyfikować, ponieważ dochodzą jeszcze międzystylowe hybrydy,...
Ostatni PiwPaw przechodzi do historii
Ostatni lokal działający pod marką PiwPaw - PiwPaw na ul. Parkingowej w Warszawie - przechodzi do historii. Ten znany multitap nie wytrzymał kolejnego gastronomicznego...
10 lat temu PINTA uwarzyła Atak Chmielu
Dokładnie 10 lat temu - 28 marca 2011 r. została uwarzona pierwsza warka Ataku Chmielu z Browaru PINTA. Przyjmuje się, że to właśnie od...
#914: Sady/Mentzen – Piwo Wielozbożowe
Dzisiejsza recenzja zapewne wywoła sporo kontrowersji. No, ale faktycznie - nie często na Chmielniku pojawia się temat z pogranicza polityki. Pojawiały się już na...
Kolejna PINTA Miesiąca w butelkach
Majowa PINTA Miesiąca, czyli Hopby, trafiła do butelek! Jest to lekkie (9,0°Plato i 4% alkoholu), stołowe piwo w stylu przez jego twórców określonym jako hoppy...
Szczecińskie SŁODY ofiarą gastronomicznego lockdownu
Po blisko trzech latach działalności zamyka się szczeciński multitap SŁODY, mieszczący się w spektakularnych, neogotyckich wnętrzach gmachu Czerwonego Ratusza. To efekt przedłużającego się gastronomicznego...
Tomasz Miler nagrał film o warzeniu piwa w Browarze Fortuna
Tomasz Miler, prowadzący kanał na Youtube na temat destylatów, głównie whisky, nawiązał współpracę z Browarem Fortuna i nagrał materiał przedstawiający proces warzenia piwa. W...
Browar Zakładowy uwarzył tysięczną warkę
Browar Zakładowy ma za sobą uwarzenie tysięcznej warki. Tradycyjnie przy okazji tego rodzaju jubileuszu wypuszczone zostanie nowe, interesujące piwo. Tym razem będzie to poczwórne...
Funky Fluid uwarzy piwo na Frozen Fresh Hops
Browar Funky Fluid - jako jeden z kilku polskich browarów - będzie mógł uwarzyć piwo na chmielu w nowatorskiej formie zwanej Frozen Fresh Hops....
Browar Dolina BoBRU mocno ucierpiał w powodzi. Ruszyła zbiórka
Po tym jak przez Jelenią Górę przeszła powódź, Browar Dolina BoBRU potrzebuje odbudowy. Właśnie ruszyła zbiórka, dzięki której można wesprzeć ekipę browaru w naprawie...
Kooperacja browarów Wagabunda i Stara Komenda
Niewielki browar rzemieślniczy Wagabunda uwarzył w kooperacji ze szczecińską Starą Komendą saisona. Oczywiście nie jest to zwyczajny saison - w składzie znajdziemy cejloński cynamon,...
Cornus Lupus z Browaru Kormoran leżakował w beczce po cydrze
Potężny imperialny porter bałtycki z dodatkiem derenia - Cornus Lupus z Browaru Kormoran - leżakował w beczce po cydrze Kwaśne Jabłko. Niestety, tego piwa...
























