fot. Incognito Browar

Wśród piwnych nowości przygotowanych z okazji nadchodzącego Święta Porteru Bałtyckiego jest m.in. wiśniowa wersja piwa Plague Doctor z Browaru Incognito. Trunek został uwarzony wspólnie z Rafałem Krzywickim – finalistą IV edycji Lubelskiego Konkursu Piwowarów Domowych.

– Plague Doctor Cherry Baltic Porter –  w aromacie czekoladowy, trochę kawowy, trochę palony karmel i przypieczona skórka od chleba a dalej zapach owoców i pestki wiśni. W smaku na pierwszym planie wyczuwalny smak gorzkiej czekolady, paloności, słodów karmelowych, ciasteczek a dalej pestka i owoc wiśni. Smak wiśni idealnie kontruje słodycz pochodząca od słodów, przez co piwo ma raczej wytrawny finish – czytamy na fanpejdżu Browaru Incognito.

Piwo ma 24° Plato ekstraktu oraz 10 procent alkoholu.

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś/aś – zachęcam do polubienia mojego profilu na Facebooku:

  Polub Chmielnik Jakubowy na Facebooku