for. Browar Zamkowy Cieszyn/Facebook

Robert Pawlik dołączył do grona piwowarów domowych, którzy uwarzyli swoje piwo w Browarze Zamkowym Cieszyn. Cieszyńska Czeska Desitka, bo tak ono się nazywa, właśnie trafia na rynek.

Piwo zostało nachmielone typowo czeskim chmielem, a mianowicie Żateckim (zwanym też inaczej Saazem).

Robert Pawlik to zwycięzca V chorzowskiego Konkursu Piwowarów Domowych. Browar Zamkowy ostatnio nieźle szaleje – dopiero co swoją premierę miało Juicy IPA wg receptury Konrada Sworowskiego. Niestety, piłem je piątek z beczki i nie mogę uznać tego piwa za udane – „zabiła” je pasteryzacja, przez co smak został zdominowany nie przez pomarańcze, a przez nuty biszkoptowe.

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś/aś – zachęcam do polubienia mojego profilu na Facebooku:

  Polub Chmielnik Jakubowy na Facebooku