fot. Browar Fortuna/Facebook

Na rynek trafia właśnie nowość z „mocarnej” linii piw z Browaru Fortuna. Jest nią Komes Imperial IPA, będący bardziej goryczkową wariacją na temat double new englanda.

Piwo ma 18° Plato ekstraktu, z czego uzyskano 7% alkoholu. To oznacza, że trunek nie jest głęboko odfermentowany – powinno pozostać w nim sporo słodyczy. Komes Imperial IPA został nachmielony amerykańskimi odmianami Azacca i Cascade oraz polską Oktawią. Chmiel dodawano w sześciu dawkach – od końca zacierania po leżakowanie w tanku.

Do tej pory w serii Komes ukazało się 9 piw (jeśli dobrze liczę).