fot. browarkormoran.pl

Astus Malum to kolejna pozycja z ekskluzywnej linii piw Browaru Kormoran, w ramach której mogliśmy spróbować takich cymesów jak np. Imperium Prunum, Terra Donum, czy też Cornus Lupus.

Astus Malum to graff w wersji imperialnej – czyli mocarna (26° Plato i 11,5% alkoholu) hybryda piwa i cydru. Oprócz soku jabłkowego, który trafił do brzeczki na etapie gotowania, dodano do niego opiekane kostki kawałkami drewna dębowego. Zasyp został oparty na kompozycji słodu jęczmiennego, żytniego i pszenicznego.

Piwo trafi do sprzedaży 22 listopada – tego dnia będzie ono dostępne w Browarze Kormoran w Olsztynie.

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś/aś – zachęcam do polubienia mojego profilu na Facebooku:

  Polub Chmielnik Jakubowy na Facebooku