#661: Incognito – Mango Wheat
Mango, oprócz marakui, to moje ulubione owoce tropikalne. Robią one robotę nie tylko w wersji przetworzonej, ale też i w świeżej - głównie za...
#477: Incognito – Rice IPA
Ryż do piwa nie wnosi zbyt wiele. W odróżnieniu od innych zbóż zawiera głównie cukry proste, które są bardzo dobrze fermentowalne przez drożdże, które...
#468: Incognito – American Wheat
Przy okazji poprzedniej recenzji, w której opisałem swoje wrażenia z degustacji Barona Friedricha z Browaru Faktoria, wspomniałem o różnicy między american weizenem a american...
Najnowsze artykuły:
Zamyka się kolejny polski browar rzemieślniczy
Z końcem września zamknie się kolejny polski browar rzemieślniczy. To działający od ośmiu lat na Kujawach Browar Osowa Góra.O decyzji na temat zakończenia działalności...
Browar Golem ogłasza koniec działalności
Browar Golem ogłosił, że po ośmiu latach kontraktowego warzenia piwa kończy działalność i rozpoczyna pożegnalną trasę po Polsce.- Od pewnego czasu jednak kraft...
Problemy z jakością piwa Pogoni Szczecin? Browar reaguje
Część kibiców, którzy podczas meczu Pogoń Szczecin - Śląsk Wrocław zdecydowali się na zakup dostępnego na szczecińskim stadionie piwa, nie byli zadowoleni z jego...
A jednak! Wiadomo już co z Leżajskiem
Wiadomo już, co z Browarem Leżajsk. Niestety, wszystko wskazuje na to, że negocjacje w sprawie przejęcia zakładu zakończyły się fiaskiem i 31 sierpnia jest...
Niedługo zamknięcie gdańskiej Pułapki
Jeden z bardziej znanych gdańskich lokali z piwem kraftowym - Pułapka przy ul. Straganiarskiej - ogłosił, że kończy swoją działalność. Ale pojawiła się też...