Marek Jakubiak: piwa kraftowe to przekręt pewnej maści
Marek Jakubiak w kontrowersyjnych słowach wypowiedział się na antenie Radia Wnet na temat piw kraftowych, określając je jako pewnej maści przekręt.Według Marka...
Kawa w piwie #7
Jakkolwiek w minionym tygodniu nie odnotowałem na rynku żadnej kawowo-piwnej nowości, to jednak postanowiłem opublikować kolejny wpis z serii Kawa w piwie. A to...
Browar Paragraf: czy trzeba podawać w składzie piwa użyte aromaty?
Dawid Siedlecki z blogu Browar Paragraf zajął się tematem aromatów spożywczych w piwie pod kątem podawania pełnego składu na etykiecie. Konkluzja jest taka: jeśli...
Kraft Magia o dodatkach do piwa „(nie)zgodnych z Duchem Kraftu”
Bardzo dobry tekst na temat prawilności używanych przy warzeniu piwa opublikował Przemek Iwanek na łamach portalu Kraft Magia. Artykuł ten polecam szczególnie tym, którzy...
Browar PINTA wśród najmocniejszych piwnych marek
Marka Browaru PINTA znalazła się na siódmym miejscu wśród marek z kategorii „Piwa i cydry” w najnowszym rankingu Top Marka, który został przygotowany przez...
Sklepy internetowe z piwem – nielegalne?
Jak donosi portal Gazety Prawnej, sklepy specjalistyczne sprzedające alkohol przez Internet czeka niepewna przyszłość. A wszystko przez wyrok Naczelnego Sądu Administracyjnego, w którym stwierdzono,...
Raport Piwnej Zwrotnicy: w 2018 r. 2013 piwnych premier
Aż 2013 nowych piw pojawiło się na rynku w 2018 r. To o 358 więcej niż w - już wtedy rekordowym - roku poprzednim....
Portal Spożywczy: Polacy chcą powrotu kaucji na butelki
Portal Spożywczy opublikował wyniki przeprowadzonych przez UCE RESEARCH badań, z których wynika, że większość Polaków chciałaby powrotu kaucji na butelki szklane i rozwoju systemu...
Tenczynek zdradził plany na najbliższą przyszłość
Piwa leżakowane w beczkach po whiskey Chattanooga, Jasne Pełne, Świeże i Miodowe to plany Browaru Tenczynek na najbliższą przyszłość - zdradził w rozmowie z...
Poseł Kukiz ’15 chce zakazu reklamy piwa – również bezalkoholowego
Poseł Kukiz '15 Jarosław Sachajko wystosował interpelację do dwóch ministerstw z pytaniem, czy rozważane są zmiany przepisów, które skutkowałyby całkowitym zakazem reklamy piwa, w...
Browar Paragraf o legalności internetowego handlu alkoholem
Dawno nie było już u mnie wpisu z serii "Chmielnik Jakubowy poleca". Dziś nadarzyła się okazja, aby dział ten nieco odkurzyć. A wszystko za...
Były dyrektor Browaru Orval został… biskupem
Ciekawostkę z pogranicza browarnictwa i religii podało w piątek, 29 listopada, internetowe wydanie katolickiego czasopisma pt. Gość Niedzielny. Otóż trapista o. Lode Van Hecke,...
KNF ostrzega przed firmą Brodacz SA
Firma Brodacz SA znalazła się na prowadzonej przez Komisję Nadzoru Finansowego liście ostrzeżeń publicznych - informuje portal Bankier.pl. Jest to związane ze skierowaniem do...
Lagery w kryzysie. Najgorsze wyniki branży piwowarskiej od 10 lat
Spada sprzedaż alkoholowych piw dolnej fermentacji - informuje Portal Spożywczy, powołując się na analizę Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego oraz na raport firmy NielsenIQ. Lagery...
Naukowiec krakowskiego Uniwersytetu Papieskiego odtworzył „piwo krakowskie białe”
Archeolog i wykładowca Wydziału Historii i Dziedzictwa Kulturowego Uniwersytetu Papieskiego Jana Pawła II w Krakowie dr hab. Sławomir Dryja odtworzył historyczne średniowieczne piwo z...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...