Strona główna Tagi Dzikie drożdże

Tag: dzikie drożdże

„Beczkownia” Browaru Fortuna rozrasta się

Browar Fortuna rozwija swój projekt piw beczkowych. Aktualnie ma dwie beczkownie - w jednej leżakują typowe piwa barrel aged, a w drugiej - te...

Browar Lubrow rozpoczyna projekt piw fermentacji spontanicznej

Browar Lubrow jakiś czas temu zainstalował specjalną tacę chłodniczą, tzw. coolship, służącą do zaszczepiania brzeczki unoszącymi się w powietrzu dzikimi drożdżami. To część większego...

PINTA Barrel Brewing wypuszcza 2 dzikie piwa

PINTA Barrel Brewing rozpoczyna serię swoich dzikich piw. Na początek na rynek trafią dwa z nich - Origin oraz Cherish. To pierwsze powstało przy...

Maryensztadt wypuszcza drugie piwo z foedera

Z okazji nadchodzących szóstych urodzin Browar Maryensztadt wypuszcza drugie piwo, które było fermentowane w tzw. foederze - bardzo dużej drewnianej kadzi fermentacyjnej. Będzie do...

Fortunatus IV trafia do sklepów. To wild IPA

Czwarte piwo z serii Fortunatus z Browaru Fortuna jest już rozlane do butelek i na dniach powinno trafiać już do sklepów. To IPA leżakowane...

Wrężel rusza z nową serią piw

Browar Wrężel zapowiedział nową serię piw leżakowanych w beczkach. Jako pierwsze w ramach nowej linii na ryku pojawi się Cherry Barley Wine Wild Barrel...

#1038: ?/Rockmill – Be Wild #2

Jednym ze stoisk, które odwiedziłem podczas szczecińskiego Oktoberfest, był stoisko Browaru Rockmill. Spróbowałem tam kilku piw dostępnych na kranach, ale moją ciekawość przykuł regał...

Brokreacja wypuściła flandersa

Blisko trzy lata trwał proces produkcji najnowszego piwa z serii Savage z Browaru Brokreacja. To flanders red ale o ekstrakcie 16 stopni Plato i...

Rockmill wypuszcza 4 długo leżakowane dzikusy

Aż 36 miesięcy leżakowały i fermentowały cztery piwa z serii Be Wild z Browaru Rockmill, które w przyszłym tygodniu trafią na rynek. Są to:...

#949: Łąkomin – Basior na dzikim torfowisku

Uff, na szczęście dość szybko odzyskałem po COVIDzie smak i węch. Może zmysły te nie są jeszcze w takiej formie jak przed zakażeniem koronawirusem,...

Malinowy dzikus a’la framboise z Brokreacji wkrótce trafi do sklepów

Malinowe wild ale z Browaru Brokreacja - Savage 002, inspirowane belgijskimi owocowymi lambikami typu framboise, jeszcze w tym tygodniu trafi na rynek. Jego proces...

#903: Fortuna – Fortunatus III: Flanders Red Ale Barrel Aged

Flanders red ale to jeden z moich ulubionych stylów. Takie piwa jak Duchesse de Bourgogne, czy Rodenbach Grand Cru należą do mojej ścisłej topki...

#892: Oud Beersel – Oude Geuze Vieille: Barrel Selection Oude Pijpen (2017)

Z Oud Beersel spotkałem się po raz pierwszy dzięki Browarowi PINTA. To właśnie z tym belgijskim browarem w 2019 r. PINTA nawiązała słynną kooperację...

#874: Boon – Framboise Boon

Uwielbiam maliny - to moje ulubione owoce, bez których nie wyobrażam sobie letnich miesięcy. Potrafię zjeść ich całą kobiałkę za jednym posiedzeniem ;). Niestety...

#860: Browar Stu Mostów – Wild: Vintage Sour Ale Blend 2019

31. urodziny, które obchodziłem w miniony weekend, to dobry moment, aby sięgnąć po to, co mam najlepsze w swoich piwnych zapasach. Z okazji niedawnych...

Daj lajka! :)

2,275FaniLubię
1,759ObserwującyObserwuj
599ObserwującyObserwuj

Najnowsze artykuły:

Sąd arbitrażowy: przejęcie cieszyńskiego browaru zgodne z umową

Należąca do Adama Ledy spółka Leda FI sp. z o.o. przegrała proces przed Sądem Arbitrażowym ze spółką MJG Investments FIZAN będącą obecnym współwłaścicielem Arcyksiążecego...

Duvel padł ofiarą ataku cybernetycznego

Pięć browarów belgijskiego Duvela padło ofiarą ataku hakerskiego. Konieczne było wstrzymanie produkcji. Do zdarzenia doszło w ubiegłym tygodniu.Jak czytamy w komunikatach dot. zdarzenia, w...

Już w ten weekend jubileuszowa edycja Piwowarów

Już w najbliższy weekend, tj. 8 i 9 marca w Łodzi odbędą się X Piwowary. Podczas targów swoje stoiska będzie mieć blisko 30 polskich...

Hoppy Bock nowym piwem z Browaru Amber

Browar Amber przygotował nowe piwo, które trafiło do serii Po Godzinach. To Hoppy Bock, czyli mocno chmielony podwójny koźlak (doppelbock).- Nasz nowy, mocno chmielony...

Piwo jopejskie z AleBrowaru trafia do sprzedaży

AleBrowar wprowadza do sprzedaży piwo jopejskie. Autorem odtworzonej historycznej receptury jest Arkadiusz Wenta, który przez 12 lat współpracował m.in. z Pomorskim Parkiem Naukowo Technologicznym.–...