Strona główna Tagi Dzikie drożdże

Tag: dzikie drożdże

Browar Lubrow rozpoczyna projekt piw fermentacji spontanicznej

Browar Lubrow jakiś czas temu zainstalował specjalną tacę chłodniczą, tzw. coolship, służącą do zaszczepiania brzeczki unoszącymi się w powietrzu dzikimi drożdżami. To część większego...

PINTA Barrel Brewing wypuszcza 2 dzikie piwa

PINTA Barrel Brewing rozpoczyna serię swoich dzikich piw. Na początek na rynek trafią dwa z nich - Origin oraz Cherish. To pierwsze powstało przy...

Maryensztadt wypuszcza drugie piwo z foedera

Z okazji nadchodzących szóstych urodzin Browar Maryensztadt wypuszcza drugie piwo, które było fermentowane w tzw. foederze - bardzo dużej drewnianej kadzi fermentacyjnej. Będzie do...

Fortunatus IV trafia do sklepów. To wild IPA

Czwarte piwo z serii Fortunatus z Browaru Fortuna jest już rozlane do butelek i na dniach powinno trafiać już do sklepów. To IPA leżakowane...

Wrężel rusza z nową serią piw

Browar Wrężel zapowiedział nową serię piw leżakowanych w beczkach. Jako pierwsze w ramach nowej linii na ryku pojawi się Cherry Barley Wine Wild Barrel...

#1038: ?/Rockmill – Be Wild #2

Jednym ze stoisk, które odwiedziłem podczas szczecińskiego Oktoberfest, był stoisko Browaru Rockmill. Spróbowałem tam kilku piw dostępnych na kranach, ale moją ciekawość przykuł regał...

Brokreacja wypuściła flandersa

Blisko trzy lata trwał proces produkcji najnowszego piwa z serii Savage z Browaru Brokreacja. To flanders red ale o ekstrakcie 16 stopni Plato i...

Rockmill wypuszcza 4 długo leżakowane dzikusy

Aż 36 miesięcy leżakowały i fermentowały cztery piwa z serii Be Wild z Browaru Rockmill, które w przyszłym tygodniu trafią na rynek. Są to:...

#949: Łąkomin – Basior na dzikim torfowisku

Uff, na szczęście dość szybko odzyskałem po COVIDzie smak i węch. Może zmysły te nie są jeszcze w takiej formie jak przed zakażeniem koronawirusem,...

Malinowy dzikus a’la framboise z Brokreacji wkrótce trafi do sklepów

Malinowe wild ale z Browaru Brokreacja - Savage 002, inspirowane belgijskimi owocowymi lambikami typu framboise, jeszcze w tym tygodniu trafi na rynek. Jego proces...

#903: Fortuna – Fortunatus III: Flanders Red Ale Barrel Aged

Flanders red ale to jeden z moich ulubionych stylów. Takie piwa jak Duchesse de Bourgogne, czy Rodenbach Grand Cru należą do mojej ścisłej topki...

#892: Oud Beersel – Oude Geuze Vieille: Barrel Selection Oude Pijpen (2017)

Z Oud Beersel spotkałem się po raz pierwszy dzięki Browarowi PINTA. To właśnie z tym belgijskim browarem w 2019 r. PINTA nawiązała słynną kooperację...

#874: Boon – Framboise Boon

Uwielbiam maliny - to moje ulubione owoce, bez których nie wyobrażam sobie letnich miesięcy. Potrafię zjeść ich całą kobiałkę za jednym posiedzeniem ;). Niestety...

#860: Browar Stu Mostów – Wild: Vintage Sour Ale Blend 2019

31. urodziny, które obchodziłem w miniony weekend, to dobry moment, aby sięgnąć po to, co mam najlepsze w swoich piwnych zapasach. Z okazji niedawnych...

#850: Boon – Geuze Mariage Parfait

Jak już pisałem pod koniec lipca, jakiś czas temu zaopatrzyłem się przez internet w kilka dobrych lambików, czyli belgijskich dzikich piw fermentacji spontanicznej. Jakoś...

Daj lajka! :)

2,275FaniLubię
1,759ObserwującyObserwuj
559ObserwującyObserwuj

Najnowsze artykuły:

W piątek rozpocznie się szczeciński Oktoberfest

Ponad 20 wystawców pojawi się na tegorocznym szczecińskim Oktoberfeście. Impreza odbędzie się już w najbliższy weekend na terenie zlokalizowanej w samym centrum Szczecina Alei...

Marcin Szarowski uwarzył konkursowe piwo w Bojanowie

Zwycięskie piwo Konkursu Piw Domowych w Bojanowie w kategorii "Tropical Stout" zostało uwarzone. Jego autorem jest Marcin Szarowski.- Jesteśmy już po gotowaniu piwa Tropical...

Browar PINTA powraca do serii „collabów”

Browar PINTA zapowiedział powrót do jednej ze swoich linii produktowych, a mianowicie do serii PINTA COLLAB PL. Na rynek trafią dwa piwa - jedno...

#1164: Fortuna & Robert Makłowicz – Miłosław & Makłowicz: ArcyIPA

Chorwacja do niedawna była moim corocznym celem urlopowym. Byłem tam kilkanaście razy i przez ten czas zjeździłem niemalże całą Dalmację od Zadaru aż po...

#1163: ?/Funky Fluid – Acid Trip: Nelson Sauvin & Passion Fruit

Jak już wielokrotnie pisałem tu na Portalu, nie przepadam za triple IPA. Mimo intensywnego chmielenia tego rodzaju trunki są zazwyczaj bardzo słodkie, ciężki, zalepiające....