Tag: słód jęczmienny
#990: Zapanbrat/Trzech Kumpli – Misty
Dziś piwa typu new england IPA stały się w polskim krafcie codziennością. Historia tego stylu zaczęła się mniej więcej w 2016 r., gdy za...
#989: Zarzecze/Funky Fluid – Double Gelato Mango Lassi
Piwa typu pastry sour nie należą do moich ulubionych, ale nie jestem też ich jakimś zagorzałym przeciwnikiem. Bardziej pasują mi imperialne pastry stouty, ogólnie...
#988: AleBrowar/Hop Cone – NO. 1 New England Double IPA
Kojarzycie rewelacyjne piwo Friend or Foe? z kooperacji browarów Rockmill oraz Дідько? Zapewne tak, bo zdobyło ono całkiem sporo różnych medali i to nawet...
#987: Nepomucen – Crazy Lines #05: DDH Forest Black DIPA
Lubię, jak browary w ramach swojej działalności jakieś specjalizacje. Taki Browar Spółdzielczy wyspecjalizował się np. w wymrażankach, a Browar Nepomucen - w piwach z...
#986: Brofaktura – 26° Imperial Baltic Porter z suską sechlońską
Suska sechlońska, czyli pochodząca z okolic Sechny śliwka węgierka suszona dymem, zaczęła robić „karierę” w polskim świecie piwa od słynnego Imperium Prunum z Browaru...
#985: Bielawska Wytwórnia Napojów/Pivovsky – Free
10 lat temu, gdy zdarzało mi się bywać na studenckich imprezach w akademikach, zazwyczaj bywałem kierowcą. Wówczas bardzo doceniałem, że na rynku wtedy zaczęły...
#984: Jabłonowo – Manufaktura Piwna: Belfast
Ostatnie dwa miesiące były ciężkie. Od ośmiu lat mam świnki morskie, niestety pod koniec marca zaczęły się poważne problemy zdrowotne u 6-letniej seniorki stada....
#983: Nepomucen/Karczewski – Biegacz
Browar Karczewski powraca na łamy Chmielnika Jakubowego - tym razem dość szybko (bo po niecałych trzech tygodniach). No, ale w końcu dziś zajmę się...
#982: Waszczukowe & Przez Świat Na Fazie – Pils na Fazie
Browary kraftowe chętnie sięgają po kooperacje - i to nie tylko z innymi browarami, ale z firmami i osobami, które prowadzą inny rodzaj działalności....
#980: Nepomucen/Gwarek – Teoria Mętności^2
Teoria Mętności to jedno z tych piw z kontraktowego Browaru Gwarek, które bardzo dobrze przyjęło się na rynku. Duża w tym zasługa "efektu Kopyra",...
#979: Kormoran – Porter Warmiński z wiśniami
Browar Komoran pojawiał się ostatnio na portalu Chmielnik Jakubowy przy okazji recenzji jego mocnych piw, których zestaw swego czasu trafił w moje ręce. Dziś...
#978: Brofaktura – Foreign Extra Stout z kakaowcem
Po serii bardzo dobrych lagerów z Browaru Brofaktura, dziś powrócę do uwarzonych w Siedlcach piw górnej fermentacji. Do tej pory miałem okazję recenzować dwa...
#977: Zarzecze/BIRBANT – Hiruko
Myślałem, że szybciej mi to zejdzie, ale dopiero dziś - ponad dwa miesiące po otrzymaniu "darów losu" - na mój warsztat trafia ostatnie piwo...
#976: Nepomucen – Pollock
Lato zbliża się wielkimi krokami, chociaż póki co jakoś tego nie widać. Jak grzyby po deszczu będą zapewne pojawiać się piwa z dodatkiem owoców,...
#975: Zapanbrat/Trzech Kumpli & Al.Capone – Dolina
Duet Browaru Trzech Kumpli i sieć sklepów Al.Capone już raz pojawił się na portalu Chmielnik Jakubowy. We wrześniu ubiegłego roku recenzowałem bowiem ich kooperacyjne...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...