Ekstrakt: 16%
Alk. obj.: 6,2%
IBU: 71
Data przydatności: 17.01.2016 r.
Kolor: Złote, mętne.
Piana: Dość obfita, redukuje się do obrączki i wysp
Zapach: Słodkie owoce, trochę kokosa, trochę karmelu.
Smak: Pełny, dominują słodkie owoce, w tle lekki kokos. Goryczka powyżej średniej, lekko ściągająca.
Wysycenie: Około średniej. Bez zarzutu.
Data przydatności do spożycia: 17.01.2016
Po Sorachi Ace single hop spodziewałem się silniejszego aromatu kokosowego, z którego ten chmiel słynie. Tu jednak na pierwszy plan wybiły się aromaty słodkich owoców, więc pewnie jest to „zasługa” stosowanego przez Doctorów zasypu słodowego, który w połączeniu z nowofalowym chmielem daje owocowe aromaty. Goryczka jak zwykle u Doctor Brew wyraźnie zaznaczona, choć średnio przyjemna – zalegająca i trochę ściągająca.
Cena: 7,20 PLN w stacjonarnym sklepie specjalistycznym
