Tag: lactobacillus
#1156: Maryensztadt/Hopito & MultiQlti & HAYB – Multi Collab
Ostatnio jakoś tak wychodzi, że degustuję mniej piw niż zazwyczaj. Wynika to głównie z braku czasu na pisanie recenzji. Dzisiaj jednak udało mi się...
#1114: Cztery Ściany & Sady Celmerów – Eden
Pomimo że staram się regularnie sięgać po piwa z nieznanych dla mnie browarów, to wciąż istnieją takie, z którymi miałem do czynienia wyłącznie w...
#1004: Zarzecze/Funky Fluid – Sour Grapes Seyval Blanc
W ostatnich dniach na polskim rynku zadebiutowały dwie bardzo ciekawe piwno-winne hybrydy - Ale Fusion z kooperacji Browaru Przystanek Tleń, cydrowni Cydr Ignaców oraz...
#989: Zarzecze/Funky Fluid – Double Gelato Mango Lassi
Piwa typu pastry sour nie należą do moich ulubionych, ale nie jestem też ich jakimś zagorzałym przeciwnikiem. Bardziej pasują mi imperialne pastry stouty, ogólnie...
Brokreacja wypuściła flandersa
Blisko trzy lata trwał proces produkcji najnowszego piwa z serii Savage z Browaru Brokreacja. To flanders red ale o ekstrakcie 16 stopni Plato i...
#952: Berliner Kindl Schultheiss – Berliner Kindl Weisse Das Original
Berliner weisse to jeden z nielicznych lekkich i kwaśnych niemieckich gatunków piwa. Jest idealne na lato, chociaż obecnie pogoda na zewnątrz nie napawa optymizmem...
#903: Fortuna – Fortunatus III: Flanders Red Ale Barrel Aged
Flanders red ale to jeden z moich ulubionych stylów. Takie piwa jak Duchesse de Bourgogne, czy Rodenbach Grand Cru należą do mojej ścisłej topki...
#898: Browar Stu Mostów & Basqueland Brewing – ART+36 Pastry Sour Ale Pineapple &...
Od trzech dni męczę się z optymalizacją wydajności strony. No, ale chyba w końcu udało mi się osiągnąć całkiem zadowalający efekt. Dajcie znać, jeśli...
#860: Browar Stu Mostów – Wild: Vintage Sour Ale Blend 2019
31. urodziny, które obchodziłem w miniony weekend, to dobry moment, aby sięgnąć po to, co mam najlepsze w swoich piwnych zapasach. Z okazji niedawnych...
W weekend zadebiutowało piwo wg receptury Piotra Rosenbauma
Berliner weisse z malinami autorstwa Piotra Rosenbauma, które zwyciężyło w kategorii "owocowy berliner weisse" tegorocznego IX Szczecińskiego Konkursu Piw Domowych, zostało uwarzone w Browarze...
Trzecim Fortunatusem jest flanders red ale. Niedługo premiera
Już w najbliższą sobotę w Ministerstwie Browaru przy ul. Wronieckiej w Poznaniu odbędzie się prapremiera piwa Fortunatus III: Flanders Red Ale BA z Browaru...
Polskie piwo zakwaszane bakteriami z waginy?
Jak donosi Maykel Stemplowski z blogu Chmielobrody, pod koniec lipca w katowickiej Białej Małpie swoją premierę będzie miało "pierwsze na świecie waginalne piwo", jak...
#437: Maryensztadt – Sourtime Agrest
Pamiętacie mój wpis o wybuchającym kwasie Sourtime z porzeczką z Browaru Maryensztadt? Oczywiście browar błyskawicznie przeprosił za zaistniałą sytuację i w ramach rekompensaty mi...
#367: Profesja/wBrew – Berlin-Air Weisse
Berliner weisse to jedno z ciekawszych piw zaliczanych do niemieckiej klasyki. Dzięki wysokiej kwasowości oraz niskiej zawartości alkoholu jest też świetnym napojem na lato,...
#338: Browar na Jurze/PINTA – Kwas Kappa
Boże Narodzenie już za nami, trzeba więc zabrać się za nadrabianie piwnych zaległości ;). W czasie świąt na to czasu nie było i trochę...
Najnowsze artykuły:
Restauracja Zapiekankarnia z Zielonej Góry zapewnia rozkosz dla podniebienia!
Restauracja serca województwa lubuskiego zaprasza do skorzystania z naszej bogatej oferty kulinarnej w samym centrum Zielonej Góry, przy malowniczym rynku. Nasze menu zachwyci nawet...
Maryensztadt idzie w ekologię. Otwiera ekobrowar i ekodestylarnię
Dzięki wsparciu z Funduszy Norweskich Browar Maryensztadt uruchamia EkoBrowar, przy którym będzie działała również destylarnia produkująca okowitę, gin oraz whisky.- W ramach projektu EkoBrowar...
Kompania Piwowarska wprowadza nowe piwo pod marką Kozel
Kozel Bílý Lehký to nowe piwo Kompanii Piwowarskiej, które trafia do sprzedaży. To lekki lager z niską goryczką.- Kozel Bílý Lehký charakteryzuje się...
Sąd arbitrażowy: przejęcie cieszyńskiego browaru zgodne z umową
Należąca do Adama Ledy spółka Leda FI sp. z o.o. przegrała proces przed Sądem Arbitrażowym ze spółką MJG Investments FIZAN będącą obecnym współwłaścicielem Arcyksiążecego...
Duvel padł ofiarą ataku cybernetycznego
Pięć browarów belgijskiego Duvela padło ofiarą ataku hakerskiego. Konieczne było wstrzymanie produkcji. Do zdarzenia doszło w ubiegłym tygodniu.Jak czytamy w komunikatach dot. zdarzenia, w...