Strona główna Tagi Lactobacillus

Tag: lactobacillus

#903: Fortuna – Fortunatus III: Flanders Red Ale Barrel Aged

Flanders red ale to jeden z moich ulubionych stylów. Takie piwa jak Duchesse de Bourgogne, czy Rodenbach Grand Cru należą do mojej ścisłej topki...

#898: Browar Stu Mostów & Basqueland Brewing – ART+36 Pastry Sour Ale Pineapple &...

Od trzech dni męczę się z optymalizacją wydajności strony. No, ale chyba w końcu udało mi się osiągnąć całkiem zadowalający efekt. Dajcie znać, jeśli...

#860: Browar Stu Mostów – Wild: Vintage Sour Ale Blend 2019

31. urodziny, które obchodziłem w miniony weekend, to dobry moment, aby sięgnąć po to, co mam najlepsze w swoich piwnych zapasach. Z okazji niedawnych...

W weekend zadebiutowało piwo wg receptury Piotra Rosenbauma

Berliner weisse z malinami autorstwa Piotra Rosenbauma, które zwyciężyło w kategorii "owocowy berliner weisse" tegorocznego IX Szczecińskiego Konkursu Piw Domowych, zostało uwarzone w Browarze...

Trzecim Fortunatusem jest flanders red ale. Niedługo premiera

Już w najbliższą sobotę w Ministerstwie Browaru przy ul. Wronieckiej w Poznaniu odbędzie się prapremiera piwa Fortunatus III: Flanders Red Ale BA z Browaru...

Polskie piwo zakwaszane bakteriami z waginy?

Jak donosi Maykel Stemplowski z blogu Chmielobrody, pod koniec lipca w katowickiej Białej Małpie swoją premierę będzie miało "pierwsze na świecie waginalne piwo", jak...

#437: Maryensztadt – Sourtime Agrest

Pamiętacie mój wpis o wybuchającym kwasie Sourtime z porzeczką z Browaru Maryensztadt? Oczywiście browar błyskawicznie przeprosił za zaistniałą sytuację i w ramach rekompensaty mi...

#367: Profesja/wBrew – Berlin-Air Weisse

Berliner weisse to jedno z ciekawszych piw zaliczanych do niemieckiej klasyki. Dzięki wysokiej kwasowości oraz niskiej zawartości alkoholu jest też świetnym napojem na lato,...

#338: Browar na Jurze/PINTA – Kwas Kappa

Boże Narodzenie już za nami, trzeba więc zabrać się za nadrabianie piwnych zaległości ;). W czasie świąt na to czasu nie było i trochę...

Siarka w aromacie jednego z piw Rockmilla

W części beczek oraz butelek z jednym najnowszych piw Browaru Rockmill - Florida Passion - pojawiła się siarka, i to taka niezbyt przyjemna, bo...

#271: BeerLab/Szpunt – Sourness Blackcurrant

Ponoć w Polsce nie ma już śladu po lecie ;). I to nie tylko w Polsce - tu gdzie jestem, czyli w Chorwacji, od...

#267: Kamionka/Golem – Sour Shower

Pamiętacie piwo Naftali z Browaru Golem, które recenzowałem tu na blogu na początku czerwca? Przypomnę, że było to bardzo lekkie, kwaśne piwo z dodatkiem...

#239: ?/Hopster – Sour APA Marakuja

Lubię, jak na etykiecie piwa browar je warzący zamieszcza jak największą ilość informacji. Do tych podstawowych, które w mojej opinii powinny być uwzględnione, należą...

#200: Browar na Jurze/PINTA – Kwas Theta

Dwusetna recenzja na blogu to okazja, która aż się prosi, aby uczcić ją czymś specjalnym. Padło więc na piwo Kwas Theta z Browaru PINTA....

#171: Lindemans – Oude Gueuze Cuvée René

Dziś mija miesiąc, odkąd zmieniłem pracę. Postanowiłem więc sięgnąć po specjalnego. Będąc ostatnio w sklepie specjalistycznym, stwierdziłem, że mam ochotę na jakiegoś niesłodzonego lambika. Wybór...

Daj lajka! :)

1,882FaniPolub to
1,581ObserwującyObserwuj
458ObserwującyObserwuj

Najnowsze artykuły:

Dwa warszawskie lokale proszą o wsparcie

Do grona lokali z piwem kraftowym, które zdecydowały się zorganizować zrzutki, które miałyby pomóc przetrwać aktualny lockdown gastronomii, dołączyły Cześć oraz KEN54 z Warszawy....

#933: Berliner Kindl Brauerei – Berliner Kindl Bock Hell

Gdy myślimy o koźlaku, nasuwa się nam skojarzenie piwa dość ciemnego, wyraźnie melanoidynowego, opiekanego, czasem trochę karmelowego, które z czasem (wraz z utlenieniem) nabiera...

PINTA i Lidl robią konkurs dla piwowarów domowych

Browar PINTA oraz sieć sklepów Lidl przygotowały konkurs dla piwowarów domowych, którzy mogą nadesłać uwarzone przez siebie piwa w czterech kategoriach. Zwycięskie piwo w...

Gdańska Pułapka zbiera pieniądze na przetrwanie

Jeden z bardziej znanych gdańskich lokali z piwem kraftowym - Pułapka - ruszył ze zrzutką, która ma umożliwić mu przetrwanie aktualnego lockdownu gastronomii. Na...

Jest już najnowszy ranking blogów wg użytkowników portalu Birofilia.org

Blog Tomasza Kopyry zwyciężył w prowadzonym przez portal Birofilia.org corocznym rankingu polskich blogów o piwie. Na drugim miejscu uplasował się blog PolskieMinibrowary.pl Michała "Docenta"...