Tag: płatki dębowe
Nowość z Kormorana – porter bałtycki leżakowany z dębową kostką
Znamy pierwszą z dwóch porterowych nowości, jakie przygotował Browar Kormoran z okazji zbliżającego się Święta Porteru Bałtyckiego. To Porter Warmiński leżakowany z kostką z...
#1030: ?/Funky Fluid – Whisky Stout
Z okazji odbywającego się w tym roku Euro 2020 do sklepów trafił tzw. Euro Box - przygotowany przez Browar Funky Fluid wraz z przyjecielami...
#934: Amber – Po Godzinach: Woodside
Dziś trzecia sobota stycznia, a to oznacza, że tego właśnie dnia już po raz szósty obchodzimy Święto Porteru Bałtyckiego. Z tej okazji planuję serię...
Imperialny porter bałtycki z dodatkami nowością z Browaru Amber
Poznaliśmy pierwszą tegoroczną nowość z Browaru Amber. Będzie to Woodside, czyli imperialny porter bałtycki leżakowany z interesującymi dodatkami - palonymi płatkami dębowymi, łuską kakaowca...
#884: Zarzecze/Kingpin – Turbo Geezer
Coffee stout to jeden z moich ulubionych rodzajów stoutu. Zwracam na nie uwagę szczególnie teraz, gdy znowu wróciłem do kawy specialty, a wszystko za...
#774: Kormoran – Astus Malum
Browar Kormoran sukcesywnie poszerza swoją "sztosową" serię piw, zapoczątkowaną już kilka lat temu przez dobrze nam chyba wszystkim znane Imperium Prunum. Aktualnie liczy sobie...
#773: Bojanowo – Bojan RIS
Na temat dzisiejszego piwa krąży w internecie pewna teoria, że trunek ten pojawia się na rynku nie po raz pierwszy (choć w nieco zmienionej...
#640: ?/Funky Fluid – Deep Funk
Z Browarem Funky Fluid miałem do czynienia dwukrotnie. Najpierw w moje ręce trafiła butelka świetnego west coast IPA, później natomiast w jednym ze szczecińskich...
#569: Fortuna – Fortuna Czarne Whisky Wood
Fortuna Czarne z Browaru Fortuna to jedno jedno z najbardziej charakterystycznych dla mnie piw z ery "przedkraftowej". A przynajmniej jedno z tych, które zapadły...
#536: Beer Bros./Hoppy Beaver – Słuszna Koncepcja
Piw leżakowanych w beczkach mamy już w Polsce na pęczki. Ba, łatwiej o risa w wersji BA niż o standardowego. I pomyśleć, że na...
#408: Browar Jana/BERHET – Dictator
Wciąż doskonale pamiętam, jaką furorę parę lat temu zaczęły robić piwa leżakowane z płatkami dębowymi. Była to dająca całkiem fajne efekty namiastka leżakowania piw...
#391: Waszczukowe – Grażyna Sprężyna
Posmak toffee w piwie mnie osobiście kojarzy się z jedną z wad - z diacetylem. Choć zwykle opisywany jest jako aromat masła lub popcornu...
#362: Zarzecze/Kingpin – Imperial Geezer
Dziś ostatni dzień karnawału, od jutra rozpoczyna się Wielki Post. Planuję w tym czasie trochę ograniczyć spożycie piwa - nie wiem niestety, na ile...
#359: Kamionka/Czarnków – Konstancin z Dębowej Beczki
Do tej pory byłem przekonany, że jedynymi większymi browarami, które pokusiły się o użycie płatków dębowych (które są ciekawym substytutem leżakowania w drewnianych beczkach)...
#282: Browar Zamkowy Cieszyn – Cieszyński Dark Saison
Saison to styl, który zdecydowanie nie należy do moich ulubionych - może dlatego, że nie trafiłem jeszcze na takie piwo tego rodzaju, które by...
Najnowsze artykuły:
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...
Browar Dolina BoBRU mocno ucierpiał w powodzi. Ruszyła zbiórka
Po tym jak przez Jelenią Górę przeszła powódź, Browar Dolina BoBRU potrzebuje odbudowy. Właśnie ruszyła zbiórka, dzięki której można wesprzeć ekipę browaru w naprawie...
Jak zorganizować idealny obiad weselny w restauracji
Organizacja obiadu weselnego to jedno z kluczowych zadań, które stoi przed przyszłymi małżonkami. Wybór odpowiedniego miejsca i menu może znacząco wpłynąć na atmosferę całego...
Pierwsza warka Brokreacji w Zatorze trafia na rynek
Pierwsza warka piwa uwarzonego w nowym browarze Brokreacji w Zatorze trafia do sprzedaży. To First Batch, czyli jasne pełne.- Żeby sprawdzić, co też nam...