Strona główna Tagi Brettanomyces

Tag: brettanomyces

Wagabunda wypuszcza piwa ze swojej nowej „brettowni”

Browar Wagabunda ma nową fermentownię przeznaczoną wyłącznie dla piw fermentowanych dzikimi drożdżami. Pierwsze dwa piwa z tzw. "brettowni" właśnie trafiają na rynek.Pierwszą nowością jest...

Brokreacja wypuściła flandersa

Blisko trzy lata trwał proces produkcji najnowszego piwa z serii Savage z Browaru Brokreacja. To flanders red ale o ekstrakcie 16 stopni Plato i...

Rockmill wypuszcza 4 długo leżakowane dzikusy

Aż 36 miesięcy leżakowały i fermentowały cztery piwa z serii Be Wild z Browaru Rockmill, które w przyszłym tygodniu trafią na rynek. Są to:...

#949: Łąkomin – Basior na dzikim torfowisku

Uff, na szczęście dość szybko odzyskałem po COVIDzie smak i węch. Może zmysły te nie są jeszcze w takiej formie jak przed zakażeniem koronawirusem,...

Wrężel wypuści na rynek dzikie barley wine

Bardzo ciekawą nowość zapowiedział w czwartek Browar Wrężel - już niedługo do sprzedaży trafi Wild Wine Barrel Aged z serii Wild & Essential. Będzie...

#903: Fortuna – Fortunatus III: Flanders Red Ale Barrel Aged

Flanders red ale to jeden z moich ulubionych stylów. Takie piwa jak Duchesse de Bourgogne, czy Rodenbach Grand Cru należą do mojej ścisłej topki...

#892: Oud Beersel – Oude Geuze Vieille: Barrel Selection Oude Pijpen (2017)

Z Oud Beersel spotkałem się po raz pierwszy dzięki Browarowi PINTA. To właśnie z tym belgijskim browarem w 2019 r. PINTA nawiązała słynną kooperację...

#874: Boon – Framboise Boon

Uwielbiam maliny - to moje ulubione owoce, bez których nie wyobrażam sobie letnich miesięcy. Potrafię zjeść ich całą kobiałkę za jednym posiedzeniem ;). Niestety...

#860: Browar Stu Mostów – Wild: Vintage Sour Ale Blend 2019

31. urodziny, które obchodziłem w miniony weekend, to dobry moment, aby sięgnąć po to, co mam najlepsze w swoich piwnych zapasach. Z okazji niedawnych...

Browar Stu Mostów zapowiedział dzikiego lagera

Chmielony niemieckimi nowofalowymi chmielami pilsner, który dodatkowo został zaszczepiony mieszanką dzikich drożdży, to dziewiąte piwo, jakie ukaże się w ramach rozwijanej przez Browar Stu...

Trzecim Fortunatusem jest flanders red ale. Niedługo premiera

Już w najbliższą sobotę w Ministerstwie Browaru przy ul. Wronieckiej w Poznaniu odbędzie się prapremiera piwa Fortunatus III: Flanders Red Ale BA z Browaru...

#841: Boon – Oude Geuze Boon

Imieniny to dobry czas, żeby wyciągnąć coś dobrego. Zawczasu zaopatrzyłem się w kilka (dokładnie pięć) butelek dobrze znanych i cenionych trunków typu lambik. Tak,...

Szczeciński Browar Stara Komenda szykuje piwo na dzikich drożdżach

Szczeciński browar restauracyjny Stara Komenda pochwalił się na Facebooku, że rozpoczyna projekt, którego efektem będą piwa na dzikich drożdżach ze szczepu Brettanomyces lambicus.Póki...

#771: Maryensztadt – Wild & Funky Straight Lambic

Czwarte urodziny portalu to dobra okazja, żeby sięgnąć po coś wyjątkowego. Dobrze się złożyło, że przed kilkoma dniami otrzymałem w przesyłce naprawdę efektownie wyglądające...

Nowy porter bałtycki od Doctora Brew

Doctor Brew wybudził się z zimowego snu i pochwalił się na Facebooku wypuszczeniem nowego piwa. Tą nowością jest Brett Baltic Porter 25 Bourbon Barrel...

Daj lajka! :)

2,275FaniLubię
1,759ObserwującyObserwuj
559ObserwującyObserwuj

Najnowsze artykuły:

W piątek rozpocznie się szczeciński Oktoberfest

Ponad 20 wystawców pojawi się na tegorocznym szczecińskim Oktoberfeście. Impreza odbędzie się już w najbliższy weekend na terenie zlokalizowanej w samym centrum Szczecina Alei...

Marcin Szarowski uwarzył konkursowe piwo w Bojanowie

Zwycięskie piwo Konkursu Piw Domowych w Bojanowie w kategorii "Tropical Stout" zostało uwarzone. Jego autorem jest Marcin Szarowski.- Jesteśmy już po gotowaniu piwa Tropical...

Browar PINTA powraca do serii „collabów”

Browar PINTA zapowiedział powrót do jednej ze swoich linii produktowych, a mianowicie do serii PINTA COLLAB PL. Na rynek trafią dwa piwa - jedno...

#1164: Fortuna & Robert Makłowicz – Miłosław & Makłowicz: ArcyIPA

Chorwacja do niedawna była moim corocznym celem urlopowym. Byłem tam kilkanaście razy i przez ten czas zjeździłem niemalże całą Dalmację od Zadaru aż po...

#1163: ?/Funky Fluid – Acid Trip: Nelson Sauvin & Passion Fruit

Jak już wielokrotnie pisałem tu na Portalu, nie przepadam za triple IPA. Mimo intensywnego chmielenia tego rodzaju trunki są zazwyczaj bardzo słodkie, ciężki, zalepiające....