Tag: aromat
#1201: Błonie/Inne Beczki – Sourzilla
Ostatnio na portalu pojawiły się trzy recenzje piw ciemnych, trzeba więc teraz dla odmiany sięgnąć po coś jasnego. Od dłuższego czasu na swoją kolej...
#1173: Jan Olbracht Rzemieślniczy – Crazy King: Mango & Limonka
Aż trudno uwierzyć, że w ciągu ostatniego tygodnia wypiłem tylko jedno piwo ;). Stało się tak, bo - po pierwsze - popołudniami musiałem wyjeżdżać,...
#1170: Van Steenberge – Gulden Draak Imperial Stout
Belgijska marka Gulden Draak jest znana przede wszystkim ze świetnego belgian dark strong ale'a, będącego de facto jednym ze wzorców dla tego właśnie stylu....
#1165: Maryensztadt/Magic Road – Blueberry Love
Wybierając się na tegoroczny urlop nad jeziorem zabrałem ze sobą wszystkie puszkowe piwa, jakie miałem w zapasach. A było ich dokładnie sztuk trzy ;)....
#1098: Profesja – Cukiernik (orzech laskowy)
Pastry stout nie należy do moich ulubionych stylów. Jak dla mnie zazwyczaj są to piwa przeładowane dodatkami, za słodkie. A to jest dość dziwne,...
#1090: Sady/Moczybroda – Lava Cake
Spośród wszystkich stoutów najczęściej spotykany w polskich sklepach jest chyba obecnie milk stout w różnych odmianach. Część z nich - ta z dodatkami charakterystycznymi...
#1086: Tenczynek – Marakuja
Browar Tenczynek to chyba jeden z moich większych zawodów ostatnich lat, patrząc na to, w jakim kierunku poszedł jego rozwój. Pierwsze piwa, które zostały...
#900: Maryensztadt – New Black (Rye Oat Orange Stout)
Obiecałem stoutową serię, więc słowa dotrzymuję. Wczoraj na tapecie było mocarne Wypiekowe Mocne, dziś pozostanę jeszcze w klimatach piw z aromatem, ale zabiorę się...
Browar Paragraf: czy trzeba podawać w składzie piwa użyte aromaty?
Dawid Siedlecki z blogu Browar Paragraf zajął się tematem aromatów spożywczych w piwie pod kątem podawania pełnego składu na etykiecie. Konkluzja jest taka: jeśli...
#741: Bojanowo – Bojan Ciacho
Jeszcze do niedawna aromaty w piwie nie były w polskim krafcie uznawane jako coś chwalebnego. Teraz się to zmienia, ponieważ do Polski przybyła moda...
Kraft Magia o dodatkach do piwa „(nie)zgodnych z Duchem Kraftu”
Bardzo dobry tekst na temat prawilności używanych przy warzeniu piwa opublikował Przemek Iwanek na łamach portalu Kraft Magia. Artykuł ten polecam szczególnie tym, którzy...
Piwo Orzesz Ku… niedługo powróci
Kooperacyjne piwo browarów Piwoteka i Bednary, czyli Orzesz Ku..., uwarzone pierwotnie w 2014 r. na pierwszą edycję Beer Geek Madness powróci w odmienionej formie....
#568: Sady/Deer Bear – Candy Shop Marshmallow & Salty Caramel
Lubię słodycze. Ba, należę do tych, którzy potrafią zjeść całą puszkę kajmaku przy jednym posiedzeniu, co zresztą widać po mojej posturze :P. Latem ubiegłego...
#524: Buxton & Omnipollo – Original Texas Pecan Ice Cream
Walczę obecnie z przeziębieniem, dlatego też przez ostatnie dni recenzje pojawiały się u mnie rzadziej niż zwykle. Mam nadzieję, że już niedługo to się...
#81: Wąsosz – Malinowe
"Piwo z sokiem" - określenie to zapewne już niejednokrotnie doprowadziło do szewskiej pasji barmanów pracujących w lokalach z piwem rzemieślniczym. To, co jest dla...