Chmiel - Świat Piwa

Browar Zakładowy to jeden z tych browarów, z którego piwami mam niezłe doświadczenia, choć jak dotąd żadne mnie nie olśniło. Nie licząc quadrupla z...

AleBrowar dalej eksploruje temat podwójnie chmielonych new englandów. Jakiś czas temu jego "soczyste" DDH DIPA zrobiły wśród beer geeków sporą furorę. Dziś na moim...

Butonierka - większość z nas o tym słyszała, ale nie każdy wie, po co ona jest i jak ją wykorzystać. Ba, niektórzy błędnie słowem...

Terra Donum z Browaru Kormoran - oj, długo zwlekałem w sięgnięciu w sklepie po to piwo. Ilekroć byłem w szczecińskim Chmielu przy ul. Duńskiej...

Browar Spółdzielczy to jedna z najfajniejszych inicjatyw w polskim krafcie. Działa on bowiem w ramach spółdzielni socjalnej, zatrudniającej osoby z niepełnosprawnościami intelektualnymi. Jednocześnie browar...

Gdy ponad miesiąc temu szykowałem się na ponad dwutygodniowy wyjazd urlopowy, zapakowałem sobie całkiem pokaźny zapas piwa. Czasu było mało, więc nie bardzo zastanawiałem...

Trafiają do mnie czasem piwa bardzo do siebie zbliżone, różniące się np. jedynie użytymi odmianami chmielu. Do tej pory w takich sytuacjach recenzje piw...

Do dzisiejszego piwa zabierałem się już od dłuższego czasu. W międzyczasie musiałem sobie zrobić małą przerwę od stylu hazy IPA, który po prostu mi...

Podróże Kormorana to seria, dzięki której Browar Kormoran na stałe znalazł sobie miejsce w piwnej rewolucji w Polsce. Ostatnio do takich piw jak np. American...

Swego czasu Tomasz Kopyra lansował powiedzenie "w Polsce się dymi", twierdząc, że powinniśmy chwalić się piwami wędzonymi jako naszą specjalnością. Czas pokazał, że nie...

Vermont IPA, czy też new england IPA pojawiały się u mnie już wielokrotnie. Natomiast z określeniem "north east IPA" spotykam się dziś pierwszy raz...

Jak już wspomniałem przy okazji recenzji Porteru Komendowego 387 z Browaru Stara Komenda - nie mam zbyt wielu dobrych doświadczeń z piwami leżakowanymi w...

Piwa z Browaru Kazimierz dwukrotnie pojawiały się na moim blogu. Opisywałem wówczas piwa, które miałem okazję spróbować podczas dwóch edycji Szczecin Beer Fest dzięki...

W sobotę obchodziliśmy Międzynarodowy Dzień Porteru Bałtyckiego (Baltic Porter Day). Na tę okazję miałem zamiar przygotować recenzję imperialnego porteru bałtyckiego, na który już od...

Piwa w stylu IPA - z uwagi na intensywne chmielenie, które z czasem zanika - należy pić jak najświeższe. W związku z tym niektóre...