#1022: Miejski Browar Stargard – Orkiszowe Morela/Marakuja
Jak przez długi czas nie miałem do czynienia z piwami z Miejskiego Browaru Stargard, tak ostatnio dwukrotnie w krótkim czasie miałem okazję próbować warzonych...
#942: Łąkomin – Basior na Karaibach
Browar Łąkomin specjalizuje się w mocnych piwach, których kilka rodzajów - m.in. porter bałtycki, imperialny stout, quadrupel, czy barley wine - ma w swojej...
#1054: Opolski – Porter
Przyszłoroczne Święto Porteru Bałtyckiego zbliża się wielkimi krokami. Spodziewam się więc, że w najbliższych tygodniach browary wypuszczą kolejne piwa w tym stylu. Tymczasem zajmę...
#548: AleBrowar – New England DDH DIPA Centennial+Amarillo
Tak jak zapowiadałem w poprzednim wpisie, po recenzji New England DDH DIPA Citra+Galaxy od razu przechodzę do porównania z drugim piwem z tej serii,...
#775: Błonie/Brewery Hills – Nelson
Browar Brewery Hills całkowicie zrezygnował z butelek na rzecz puszek. Ba, co chwilę wypuszczają nowe piwa - wręcz ciężko nadążyć za kolejnymi premierami. Tym...
#352: PERUN/Deer Bear – Yam Yam Ramen IPA
O ramenie, czyli zupie pochodzącej z kuchni japońskiej, słyszałem już wielokrotnie, jednak nie miałem jeszcze okazji, żeby jej spróbować. Osobiście w ogóle za zupami...
#849: Łąkomin – Landsberger Kraft (German Ale)
Gorzów Wielkopolski jest miastem intrygującym, choćby z tego powodu, że... nie leży w Wielkopolsce. Taką zmyłkę przygotowała nam komisja ustalająca polskie nazwy geograficzne na...
#178: Podgórz – 652 m n.p.m.
Warząc porter bałtycki, obecnie coraz więcej browarów decyduje się na dłuższe jego leżakowanie. I wcale nie mi chodzi o przetrzymywanie piwa w drewnianych beczkach,...
#1181: ?/Brokreacja – Meet The Barrel #1: Pure Oak
Przy leżakowaniu piw w dębowych beczkach, browary zazwyczaj sięgają po te, w których wcześniej dojrzewały inne alkohole - głównie destylaty. Cały czas furorę robią...
#468: Incognito – American Wheat
Przy okazji poprzedniej recenzji, w której opisałem swoje wrażenia z degustacji Barona Friedricha z Browaru Faktoria, wspomniałem o różnicy między american weizenem a american...
#780: Bytów – Porter
Gdy Browar Bytów zapowiedział po raz pierwszy wypuszczenie Porteru, pierwszą moją myślą było - "czyżby kolejny porter bałtycki?". Szybko jednak okazało się, że jednak...
#954: Brofaktura – 26° Imperial Vanilla Coffee Milk Stout
Restauracyjny Browar Brofaktura z Siedlec przysłał mi ostatnio sporo dobroci. W przesyłkach znalazło się miejsce zarówno na style klasyczne, jak i bardziej nowofalowe -...
#1038: ?/Rockmill – Be Wild #2
Jednym ze stoisk, które odwiedziłem podczas szczecińskiego Oktoberfest, był stoisko Browaru Rockmill. Spróbowałem tam kilku piw dostępnych na kranach, ale moją ciekawość przykuł regał...
#39: Kormoran – Miodne
Gdy w 2012 r. na poważnie rozpoczynałem swoją przygodę z piwem, dużą popularnością cieszyły się piwa miodowe. Wielu z ówczesnych obserwatorów rynku prognozowało, że...
#88: Gryf/Waszczukowe – Łycha Zbycha
Piwa wędzone torfem należą do moich ulubionych, dlatego dziś na moim blogu recenzja whisky stoutu z Browaru Waszczukowe o nazwie Łycha Zbycha. Nazwa tego piwa,...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...