#845: Przystanek Tleń/Last Bell – Freedom for All
Browar Last Bell niedawno zadebiutował na Chmielniku Jakubowym. Był to udany debiut - piwo mi smakowało mimo kilku zastrzeżeń co do aromatu i wyglądu...
#790: Błonie/Brewery Hills – Holy Moly
Jednym z najbardziej znanych piw Browaru Doctor Brew z czasów "przedlwóweckich" jest Molly IPA, które recenzowałem już dawno temu, tj. w sierpniu 2017 r....
#665: Browar na Jurze/PINTA – Kwas Xy
Na moim blogu opisałem już tyle różnych piw, że coraz rzadziej już trafiam na nowe style. Myślę, że spokojnie mam już odhaczoną większość z...
#1081: ?/Hopito – Doodle
Spośród nowofalowych odmian chmielu najbardziej lubię te, które oferują coś innego niż tylko cytrusy i owoce tropikalne. Dlatego tak bardzo lubię np. Mosaic. Do...
#141: Cieszyński Browar Mieszczański/Fabrica RARA – Ice Bread Tea
Fabrica RARA to browar za wszech miar ciekawy. Przyczynkiem do jego powstania było Święto Herbaty w Cieszynie, ponieważ przy jego organizacji w 2014 r. spotkała...
#567: Bednary – Sinior Isidoro
Mojej stronie internetowej w przyszłym tygodniu stukną trzy lata. Te swego rodzaju urodziny mojego bloga zbiegły się w tym roku z piątą rocznicą powstania...
#1111: Brofaktura – Oat Cream Hazy IPA #002
Stęskniliście się za recenzjami hejzi ipek? ;). Przyznam się, że ja nieszczególnie. Mimo to nie chciałem, aby dzisiejsze piwo się przeterminowało - a jako...
#1091: Zarzecze/BIRBANT – Wulver
W minioną sobotę minęło dokładnie sześć lat od uruchomienia strony internetowej Chmielnika Jakubowego, która obecnie przeobraziła się w całkiem spory portal informacyjny. Z tej...
#448: Jan Olbracht Rzemieślniczy – Kuźnia Piwowarów 2018: Piňa Colada Milkshake IPA
Tegoroczna edycja Kuźni Piwowarów jest nieco okrojona, ponieważ zamiast sześciu kategorii tym razem ogłoszonych było jedynie cztery. Na ten moment mogliśmy już spróbować trzech...
#832: Maryensztadt/Dziki Wschód – Wolny Duch
Piwa bezalkoholowe stają się coraz ważniejszą gałęzią działalności portalu Chmielnik Jakubowy. Zresztą to, co się dzieje w polskim krafcie, coraz bardziej sprzyja takiemu trendowi....
#468: Incognito – American Wheat
Przy okazji poprzedniej recenzji, w której opisałem swoje wrażenia z degustacji Barona Friedricha z Browaru Faktoria, wspomniałem o różnicy między american weizenem a american...
#707: Zarzecze/Solipiwko – Disco Ursus
Swego czasu Tomasz Kopyra lansował powiedzenie "w Polsce się dymi", twierdząc, że powinniśmy chwalić się piwami wędzonymi jako naszą specjalnością. Czas pokazał, że nie...
#447: Gryf/PiwoWarownia – xD
Młodzieżowym słowem 2017 r. został wybrany emotikon "xD" - tak pod koniec ubiegłego roku zdecydowało PWN po tym, jak rozstrzygnięty został ogłoszony w tym...
#294: Gryf/Gentleman – Farmer’s Wife
Cieszyński Dark Saison okazał się być niezłym piwem, które jednak nie miał wiele wspólnego z tradycyjnym saisonem, na temat którego był wariacją. Ogólnie z...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...