#979: Kormoran – Porter Warmiński z wiśniami
Browar Komoran pojawiał się ostatnio na portalu Chmielnik Jakubowy przy okazji recenzji jego mocnych piw, których zestaw swego czasu trafił w moje ręce. Dziś...
#850: Boon – Geuze Mariage Parfait
Jak już pisałem pod koniec lipca, jakiś czas temu zaopatrzyłem się przez internet w kilka dobrych lambików, czyli belgijskich dzikich piw fermentacji spontanicznej. Jakoś...
#525: Łańcut – Das Is Kwass (z owocami)
Berliner weisse to jeden z najbardziej charakterystycznych niemieckich stylów piwa. Jest to trunek lekki i intensywnie kwaśny, przez co jest to świetny trunek na...
#802: Błonie/Brewery Hills – Lemon Grass
Dziś kończę serię puszkowych piw, które otrzymałem w przesyłce od Browaru Brewery Hills. Na koniec zostawiłem sobie to, co - przynajmniej w teorii -...
#825: Miedziowy44 – Miedziowe44 Pils Rześki
Kontynuuję serię recenzji piw zniewielkiego browaru Miedziowy44 ze Świnoujścia. Do tej pory zrecenzowałem trzy pozycje z jego portfolio: Miedziowe44 German Hefeweizen, Miedziowe44 Milk Stout,...
#925: Browar Tarnobrzeg & Hemp&Brew & Kanopio – CBD Pale Ale
Nie lubię marihuany - jej zapach wprost kojarzy mi się z zepsutym (naświetlonym) piwem. Krótko mówiąc, "zioło" pachnie mi skunksem i zdecydowanie nie jest...
#210: Zadyma – Pszeniczne
Jak zapewne wiecie, w żelaznym kanonie piw serwowanych w browarach restauracyjnych zwykle znajdują się trzy gatunki piwa: jasne, ciemne i pszeniczne. Nie mogło ich...
#186: Wychwood Brewery – Hatherwood The Green Gecko IPA no 2
Historia piwa w stylu india pale ale (IPA), jak pewnie doskonale wiecie, zaczęła się w czasach kolonialnych. Intensywne chmielenie, dzięki swojemu bakteriostatycznemu działaniu, świetnie utrwalało...
#494: Jan Olbracht/Piwoteka&Golem – Przedpiekle
Są w Polsce browary, na których jak dotąd nigdy się nie zawiodłem. Dziś zaprezentuję Wam owoc współpracy dwóch z nich - browarów: Piwoteka oraz...
#875: Zarzecze/Birbant – PukaPuka
Obrodziło u mnie piwami w stylu pastry sour. Jak na początku byłem w tym temacie mocno w tyle, jednak teraz już się to zmieniło...
#969: ReCraft/Mentzen – Chmiel Tropików
Do recenzji tego piwa zabieram się mniej więcej od Wielkanocy. Otrzymałem je bowiem w "darach losu" mniej więcej w połowie marca. Dziś mamy końcówkę...
#1106: Nepomucen – Crazy Lines #19: Graphite
Jak przez długi czas mieliśmy w Polsce posuchę, jeśli chodzi o black IPA, to obecnie mamy swoisty wysyp tych piw i to w przeróżnych...
#560: Zapanbrat/Trzech Kumpli – Taura
Na podium organizowanego przeze mnie plebiscytu na Nowość Miesiąca znalazły się dwa piwa z Browaru Trzech Kumpli: PiA oraz Taura. To pierwsze już...
#1101: Maryensztadt/Browarny Craft Beer – Army of Me
Ostatnio recenzowałem świetne piwo z herbatą - Big Game: Three z Browaru Wrężel, dziś z kolei dla odmiany sięgnę po piwo z kawą. Nie...
#908: Heller-Bräu Trum – Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Piwa wędzone można pokochać lub znienawidzić. Myślę, że nie ma osób, które są po środku, dla których piwne wędzonki są czymś neutralnym. Ja jestem...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...