Recenzje piw

Uff, na szczęście dość szybko odzyskałem po COVIDzie smak i węch. Może zmysły te nie są jeszcze w takiej formie jak przed zakażeniem koronawirusem,...

Wielkanoc już za nami, więc trzeba zabrać się za recenzowanie kolejnych piw, bo tych ostatnio nagromadziło mi się naprawdę sporo. A wszystko przez to,...

Browar Karczewski pojawił się w dziale recenzji naszego portalu już czterokrotnie. Szału jakiegoś większego te piwa nie zrobiły, ale ich forma była przyzwoita i...

Degustować - słowo to pojawia się tu na portalu w różnych formach i konfigurować. Na szczęście za wszelką cenę staram się unikać sformułowania "piwo...

Piwa wymrażane to coś, co w Polsce jest jeszcze rzadkością. Powodów takiego stanu jest wiele. Od trudności procesu produkcyjnego do nieprzewidywalności interpretacji podatkowych. Jakie...

Kokos i czekolada to połączenie, które nie od dziś jest bardzo popularne w cukiernictwie. Ta świetnie współgrająca kompozycja spotykana jest w różnego rodzaju ciastach, tortach,...

Browar PINTA - spokojnie można rzec, że to od niego rozpoczęła się w Polsce piwna rewolucja. Nie tak dawno obchodziliśmy 10-lecie wypuszczenia na rynek...

Jednym ze stoisk, które odwiedziłem podczas odbywającego się na początku października szczecińskiego Oktoberfestu, było stoisko Browaru Za Miastem, przygotowującego się aktualnie do uruchomienia swojego...

Pół roku temu miałem okazję recenzować całkiem niezłe chorwackie koncernowe piwo - Tomislav z Zagrebačka Pivovara, które czasami bywa przypisywane do porterów bałtyckich. Choć...

21 stycznia świętowaliśmy jeden z ciekawszych dni w piwnym kalendarzu, a mianowicie Święto Porteru Bałtyckiego (Baltic Porter Day). Obchodzone jest ono już od kilku...

Z czym kojarzy się Wam słowo "Pedigree"? :). Idę o zakład, że z karmą dla psów. Okazuje się jednak, że w języku angielskim jest...

Na sam koniec roku, niemalże "rzutem na taśmę" na Chmielniku Jakubowym debiutuje kolejny browar kontraktowy - Majstersztyk z Wrocławia. Przed Bożym Narodzeniem jego właściciel...

Browar Widawa na stałe zawitał w sklepach znanej niemieckiej sieci handlowej na literę "L". Ilekroć jestem w nich na zakupach, to zawsze trafiam na...

Grudzień to dla browarów czas ostatnich premier w roku oraz podsumowań tego, co udało się zrobić w ciągu ostatnich 12 miesięcy. I tak np....

Nowofalowe piwowarstwo przyniosło nam do Polski całe bogactwo różnego rodzaju odmian chmielu. Jedne są wykorzystywane przez browary częściej, inne rzadziej. Wiele zależy od aktualnej...