#1176: PINTA – Zwycięski Belgian Tripel with American Hops
Współpraca między PINTĄ a Lidlem, której owocem jest konkurs dla piwowarów domowych „Niech Świat Pozna Twoje Piwo” jest swego rodzaju furtką do tego, aby...
#644: Nepomucen – Charlotte
Szarlotka, czy też po prostu jabłecznik, to jedno z moich ulubionych ciast. Szczególnie lubię te warianty na kruchym, cienkim cieście i ze sporą ilością...
#760: Błonie/NOOK – Zaraz Wracam Marakuja
Rok 2019 był przełomowy dla kraftowych piw bezalkoholowych. Na rynku pojawiło się ich naprawdę sporo, czym browary pokazały, że nie brakuje im kreatywności. Okazało...
#128: Browar Zakładowy – Kombinator (porzeczkowy)
Piwo z sokiem to dla wielu "piwoszy" coś na pograniczu profanacji. Może i w przypadku dolewania syropu malinowego do Westvleterena XII, czy Heady Toppera...
#200: Browar na Jurze/PINTA – Kwas Theta
Dwusetna recenzja na blogu to okazja, która aż się prosi, aby uczcić ją czymś specjalnym. Padło więc na piwo Kwas Theta z Browaru PINTA....
#180: Zarzecze/Solipiwko – NOMONO 3
Przeglądając dziś ostatnie recenzje na moim blogu zauważyłem, że dawno już nie sięgałem po IPA. Od razu więc zajrzałem do swojej szafki, pełniącej rolę...
#1060: Łańcut & Browar Trzech Kumpli – Demode
Browar Trzech Kumpli to pod względem jakości jeden z najstabilniejszych polskich browarów kraftowych w Polsce. Już nie pamiętam, kiedy jego piwo mnie zawiodło. Kraftowiec...
#651: Czarnków/Browar za Miastem – Długi Weekend
Polskę nawiedza właśnie fala tropikalnych upałów. Nie znoszę takiej pogody - zazwyczaj w pokoju, w którym pracuję, w takie dni temperatura sięga niemalże 30...
#415: BeerLab/Wokanda – Porozumienie Stron
Z pszenicznym podstylem IPA, czyli wheat IPA, jest pewien problem. Jest on bowiem na różne sposoby interpretowany. Dodatkowo w sensorycznej nomenklaturze funkcjonuje zbliżony do...
#1055: ?/Funky Fluid & Mikkeller – Double Gelato: Frugtsalad
Dzisiejsze piwo kupiłem głównie ze względu na browary, które w ramach kooperacji je uwarzyły. Nie codziennie zdarza się, że polski kraftowiec kooperuje z legendarnym...
#591: PERUN/Faktoria – Winchester
Piwo, którym dziś się zajmę - Winchester z Browaru Faktoria, swoją premierę miało już dawno, bo w II połowie 2014 r. Już wtedy odniosło...
#1123: Widawa – Marcowe
Wszystko wskazuje na to, że po przerwie związanej z pandemią koronawirusa w tym roku powróci monachijski Oktoberfest Znów hektolitrami poleją się tam tradycyjnie niemieckie...
#881: Maryensztadt/Dziki Wschód – Borys Kuloodporny Buffalo Trace BA
Spośród piw, które otrzymałem kilka tygodni temu od Browaru Dziki Wschód, zrecenzowałem już prawie wszystkie - na łamach portalu przeczytacie już recenzje Konia z...
#263: Kormoran – Podróże Kormorana: Czech Pils
Podróże Kormorana to seria, dzięki której Browar Kormoran na stałe znalazł sobie miejsce w piwnej rewolucji w Polsce. Ostatnio do takich piw jak np. American...
#906: Zapanbrat/Trzech Kumpli – Unplugged: Bezalkoholowe IPA
Już jakiś czas temu zdecydowałem, że piwom bezalkoholowym poświęcę osobny dział na stronie głównej portalu. I to było bardzo dobra decyzja, bo newsów z...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...