#1011: ?/NOOK – Musko
Ze wszystkich whisky, jakich do tej pory próbowałem, najbardziej pasują mi te torfowe - w tym Ardbeg oraz Laphroaig. Są dla mnie po prostu...
#1170: Van Steenberge – Gulden Draak Imperial Stout
Belgijska marka Gulden Draak jest znana przede wszystkim ze świetnego belgian dark strong ale'a, będącego de facto jednym ze wzorców dla tego właśnie stylu....
#284: Wąsosz/Hopster – Dziad Mróz
Piwo, które dziś zrecenzuję, kupiłem już dawno, bo gdzieś na początku tego roku. Na rynku pojawiło się mniej więcej w tym samym czasie, co...
#1183: PINTA – Risfactor Vanilla & Coconut
Browar PINTA powraca na łamy Portalu o Piwie - tym razem w ramach recenzji jednego ze swoich mocarzy. Będzie to jedna z wersji Risfactora,...
#542: Tenczynek – RIS Whiskey BA
Już na początku tego roku, zaraz po zmianie właściciela Browaru Tenczynek, pojawiły się informacje, że warzone mają tam być piwa pogrupowane w trzy linie...
#1023: PINTA & Maltgarden – Cocoa More Cocoa More Cocoa
Z piw typu pastry najbardziej podchodzą mi imperial pastry stouty. Ich główną zaletą jest to, że nie trzeba wcale miliona różnych aromatów, aby osiągnąć...
#692: Marysia/Brokreacja – Potion #4
Do sięgnięcia po dzisiejsze piwo - a jest nim Potion#4 z Browaru Brokreacja - zmotywowały mnie dwie okazje. Po pierwsze moje ubiegłotygodniowe 30 urodziny....
#1196: Bytów/Maltgarden & Tankbusters & Palarnia Kafar – We Got The Fire
Na ubiegłorocznym Oktoberfest w Szczecinie wypiłem sporo interesujących piw z browarów mi do tej pory słabo znanych, ale też i tych, które doskonale znam....
#160: Marysia/Brokreacja – The Gravedigger (blend barrel aged)
Choć dopiero co świętowałem rok Chmielnika Jakubowego na Facebooku degustując Łódź i Młyn, pojawiła się kolejna okazja do sięgnięcia po mocniejsze piwo :). A...
#330: Przystanek Tleń – Russian Imperial Stout Whisky BA
Vox populi, vox Dei! Zapytałem Was w ankiecie na Facebooku, którym piwem mam zająć się w pierwszej kolejności, dając do wyboru Russian Imperial Stout...
#767: ?/Harpagan – Astralny Żar
Uwielbiam kreatywność Browaru Harpagan w wymyślaniu coraz to bardziej oryginalnych nazw swoich piw. Praktycznie każda z nich jest naprawdę śmiechowa, szczególnie w połączeniu z...
#362: Zarzecze/Kingpin – Imperial Geezer
Dziś ostatni dzień karnawału, od jutra rozpoczyna się Wielki Post. Planuję w tym czasie trochę ograniczyć spożycie piwa - nie wiem niestety, na ile...
#1110: Lubrow – I’m not Pastry (red)
Nie tak dawno narzekałem na to, w jakim kierunku ewoluowały pastry stouty, które bardzo często są przeładowane dodatkami i całe piwo staje się tym...
#16: Thornbridge Brewery – Saint Petersburg
Dziś, w związku z tym, że na Facebooku przekroczyliśmy 50 lajków, po raz pierwszy na moim blogu postanowiłem odejść od polskiego craftu i zrecenzować...
#789: Amber – Po Godzinach: Russian Imperial Stout
Tzw. "dary losu" to jeden z przyjemniejszych aspektów blogowania ;). Przesyłane przez browary prezenty są różne - od prostej przesyłki z dostępnymi aktualnie piwami,...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...
Najlepsze piwa w stylu imperial stout:
#649: Bytów/Maltgarden – I’m Your Barista Monsooned Malabar AA
Lubię kawę i to do tego stopnia, że nie wyobrażam sobie bez niej dnia. Niestety, ostatnio skończyły mi się zapasy mojej lepszej kawy speciality...
#700: Fuller’s – Imperial Stout
Dzisiejszy tekst to 700. recenzja opublikowana na moim blogu. Aż trudno uwierzyć, że aż tyle piw udało mi się już zrecenzować. Zajęło mi to...
#736: Gryf/Harpagan – Buzdygan Rozkoszy
Jak już wiecie, niedawno minęły dokładnie cztery lata od założenia Chmielnika Jakubowego na Facebooku. Datę rocznicy oczywiście przegapiłem, co zauważyłem z niemal tygodniowym opóźnieniem....
#654: Bytów/Rockmill – 2nd Anniversary
Swoje "urodziny", czyli kolejne rocznice rozpoczęcia działalności, browary świętują na różne sposoby. Niektórzy organizują okolicznościowe kranoprzejęcia, inni imprezy na terenie browaru, jeszcze inni wypuszczają...
#362: Zarzecze/Kingpin – Imperial Geezer
Dziś ostatni dzień karnawału, od jutra rozpoczyna się Wielki Post. Planuję w tym czasie trochę ograniczyć spożycie piwa - nie wiem niestety, na ile...