#701: Zapanbrat/Trzech Kumpli – Pan IPAni DDH (wersja urodzinowa)
Browar Trzech Kumpli pojawiał się u mnie już kilkukrotnie. Jego piwa praktycznie zawsze (nie licząc jednego wyjątku - Goedemorgen) otrzymywały ode mnie bardzo wysokie...
#963: Palatum – Primus
Z Browarem Palatum miałem do tej pory kontakt dwukrotnie. Po raz pierwszy podczas festiwalu Szczecin Beer Fest w 2017 r., a później podczas mojej...
#285: Pivovara Medvedgrad – Fakin IPA
Dziś kolejna piwna pamiątka, którą przywiozłem z tegorocznego urlopu spędzonego w Chorwacji. W tym roku sporym dla mnie zaskoczeniem była dość spora dostepność ciekawszych,...
Premiera Gryfusa i odwiedziny 2 szczecińskich browarów [minirecenzje 629-639]
Sobotnia (11 maja) premiera nowego browaru kontraktowego ze Szczecina - nie mogłem przeoczyć tej okazji, aby po raz kolejny odwiedzić szczeciński multitap SŁODY. Niestety,...
#307: Gościszewo – Szeryf
Browar Gościszewo przed wybuchem piwnej rewolucji obok Browaru Amber był uważany za swego rodzaju światełko w tunelu, ponieważ oferował on wtedy ciekawsze niż koncerny...
#583: Lasowiak – Krawaciarz
Jakiś czas temu założyłem sobie, że przynajmniej raz w miesiącu na moim blogu będę brał na warsztat browar, z którym wcześniej nie miałem do...
#471: ?/Wrężel – Tropical Little IPA
Piwa z Browaru Wrężel regularnie pojawiają się w sklepach Lidl - najczęściej chyba Miś Wojtek, na którego z kolei ja jakoś nie mogę trafić...
#748: Kormoran – Podróże Kormorana: American IPA
Podróże Kormorana to seria piw, którą z niewiadomej dla mnie przyczyny Browar Kormoran wyraźnie zaniedbał - a zapowiadała się ona naprawdę dobrze! Aktualnie znalazło...
#341: Zodiak/Inne Beczki – Jungle IPA
Długo nie mogłem się jakoś zabrać do tej recenzji, ale w końcu się udało. Piwo zostało kupione jeszcze w starym roku w Lidlu, który...
#477: Incognito – Rice IPA
Ryż do piwa nie wnosi zbyt wiele. W odróżnieniu od innych zbóż zawiera głównie cukry proste, które są bardzo dobrze fermentowalne przez drożdże, które...
#369: Waszczukowe – Ruda Maruda
Browar Waszczukowe od grudnia 2017 r. warzy już na swoim. W browarze w Czarnej Białostockiej zamontowana została warzelnia 20 hl i siedem tanków. Pierwsze...
#339: ?/BERHET – Kaliber
Dwa tygodnie temu miałem okazję recenzować całkiem przyzwoite american pale ale prosto ze Słowacji, które otrzymałem w prezencie od Wykopowicza używającego nicku bijotai. Dziś zajmę...
#212: Bytów/Rockmill – Juicy Delight
Od jakiegoś czasu w Polsce coraz częściej mówi się o stylu, który zwie się vermont IPA albo new england IPA. W sumie nie bardzo jeszcze...
#592: Lasowiak – Dolarnik
Browar Lasowiak ponad dwa tygodnie temu zaliczył bardzo solidny debiut na moim blogu - zrecenzowałem Wam wtedy Krawaciarza, czyli IPA z dodatkiem herbaty earl...
#1007: Waszczukowe – Juicy IPA
IPA to niejako ikona piwnej rewolucji. Swoją popularność zawdzięcza pochodzącemu od nowofalowych odmian chmielu aromatu owoców tropikalnych, czasem żywicy. Niektóre browary czasem decydują się...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...
Najlepsze w stylu: american IPA
#701: Zapanbrat/Trzech Kumpli – Pan IPAni DDH (wersja urodzinowa)
Browar Trzech Kumpli pojawiał się u mnie już kilkukrotnie. Jego piwa praktycznie zawsze (nie licząc jednego wyjątku - Goedemorgen) otrzymywały ode mnie bardzo wysokie...
#553: Browar Jana/Funky Fluid – Gonna Be Late
W wielu miejscach w internecie można przeczytać różnego rodzaju podsumowania ubiegłego roku w polskim krafcie. Znaleźć w nich można m.in. zestawienia najlepszych debiutów 2018...
#12: Zarzecze/PINTA – Modern Drinking
Dziś do mojego szkła degustacyjnego trafiło najnowsze chyba butelkowe piwo uwarzone przez Browar PINTA. Jest to piwo w stylu west coast IPA, chmielone jedną...
#515: Zarzecze/Kingpin – Harder
Marakuja to bez wątpienia mój ulubiony owoc tropikalny. I to zarówno pod względem smaku i zapachu. Gdy po raz pierwszy jadłem go w postaci...
#528: Beer Bros./Hoppy Beaver – Karaoke Champion
Grudzień to dla browarów czas ostatnich premier w roku oraz podsumowań tego, co udało się zrobić w ciągu ostatnich 12 miesięcy. I tak np....