#1182: ?/Bespoke – Wpinka
Browar Bespoke to jeden z nielicznych browarów kontraktowych z mojej okolicy, dlatego co jakiś czas staram się sobie odświeżać jego ofertę, która - muszę...
#354: Maryensztadt – Wawa Wita
Będąc ostatnio w markecie duńskiej sieci handlowej żółto-czarnym logo, ku swojemu zdziwieniu, trafiłem na całą baterię piw z Browaru Maryensztadt. Muszę przyznać, że ich...
#430: Browar Jana – Vato Loco
Puszka jako opakowanie piwa jest fajna. Ma wiele zalet, a niewiele wad. Do tych pierwszych należą choćby kształt i waga, ułatwiające transport, ale także...
#379: Świebodzin – Sekal
Black IPA to jeden z moich ulubionych stylów. Paradoksalnie przez długi czas tego rodzaju piwa na moim blogu nie pojawiały się. W zasadzie nie...
#1155: ?/Wrężel – Big Game #One
Triple IPA - pomimo wysokiego ekstraktu i dużej mocy - nie jest stylem, który zapada mi na długo w pamięci. Na kilka tego rodzaju...
#797: Błonie/Brewery Hills – Free For Me
Wśród bezalkoholowych piw kraftowych cały czas na szczycie mojej prywatnej klasyfikacji jest Miłosław Bezalkoholowe IPA z Browaru Fortuna. Wciąż szukam polskiego piwa, które by...
#1169: Miejski Browar Stargard – Polish Wheat z Zieloną Herbatą
Już jakiś czas temu postanowiłem wydzielić na naszej stronie głównej kilka działów z recenzjami piw, które mnie szczególnie interesują. I tak swoje osobne miejsce...
#1027: Artezan – Elektrolit
Lubię gose, czyli niemieckie kwaśne piwa z dodatkiem soli oraz (zazwyczaj) kolendry - szczególnie te tradycyjne, bez zbędnych dodatków. Niestety ciężko takie piwo obecnie...
#280: Ciechan – Ciechan Eksportowe
Dwie ostatnie recenzje utrzymane były w klimatach lagerowych. Dlaczego więc nie przedłużyć więc tej miniserii i zająć się kolejnym lagerem, tym razem dla odmiany...
#862: Warsztat Piwowarski – RISzard III
Imperialne stouty - podobnie jak "ipy" - mocno przez ostatnie lata ewoluowały. Od palonych, intensywnie goryczkowych, risy obecnie przeszły w piwa słodkie, czekoladowo-kawowe, do...
#851: Sady/Moczybroda – Łaciaty Stout
Początkowo miałem zająć się recenzją innego piwa, ale zauważyłem, że dawno nie było u mnie czegoś ciemnego. No, ale taka jest właśnie specyfika lata,...
#1153: ReCraft & Gryfus – Gringo
Sytuacja gose i berliner weisse w Polsce jest bardzo podobna. Oba style powróciły do łask browarów kraftowych, ale... w wersjach z dodatkami, głównie owocami....
#819: Miedziowy44 – Miedziowe44 Świnoujski Kozioł
Świnoujście to miasto bardzo specyficzne, choćby dlatego że niełatwo się do niego dostać. Choć mieszkam od niego w odległości w linii prostej wynoszącej jakieś...
#575: AleBrowar – New Wave Gose Blueberry
AleBrowar, będący jednym z nestorów polskiej piwnej rewolucji, w pewnym momencie odpadł z czołówki kraftu. Zbiegło się to z budową oraz procesem uruchomienia własnego...
Warszawski Lotny Festiwal Piwa po raz pierwszy [relacja]
Już prawie dwa tygodnie minęły od momentu, kiedy w Warszawie odbył się 1. Warszawski Lotny Festiwal Piwa. Ja z relacją z tego wydarzenia przybywam...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...