#1171: Widawa – Red Cloud
Rzadko coś ostatnio sięgam po IPA i w sumie nie wiem dlaczego. Być może jest to kwestia tego, że gros z nich jest trochę...
#380: Prešov/BERHET – Classico
Zarówno Czesi, jak i Słowacy, jeśli chodzi o piwo, są kojarzeni z jasnymi (oraz ciemnymi) lagerami. Dlatego też w ofercie jednego z nielicznych słowackich...
#787: Łańcut – ALEKKO
W tych ciężkich czasach, z którymi wszyscy mamy do czynienia, trochę z przekory postanowiłem sięgnąć po lekkie piwo. Piwo pasujące do wiosny, która kilka...
#484: Beer Bros./Hoppy Beaver – Koala In My Bed
Tzw. single hopy, czyli piwa chmielone wyłącznie jedną odmianą chmielu, swego czasu były naprawdę popularne. Mówiło się, że są one świetnym sposobem na porównywanie...
#820: Browar Śląski Alternatywa – 8#2 Saison
Browar Śląski Alternatywa dość regularnie przewija się we wpisach z cotygodniowej serii Wieści Tygodnia. Faktycznie, swoje piwa wypuszcza on dość regularnie - według informacji...
#202: Wąsosz/Setka – Ich Bin Ein Minister
Berliner weisse, czyli lekkie kwaśne piwo, które swoje bardzo niskie pH zawdzięcza przede wszystkim pracy bakterii kwasu mlekowego, jest świetnym, orzeźwiającym latem trunkiem. Jeszcze...
#466: Weldebräu – Citra Helles
Monachijskie jasne, zwane też inaczej munich helles, to jeden z klasycznych niemieckich stylów, i to jeden z tych nudniejszych. Słodkawy, słodowy profil z niską...
#1107: ?/Gwarek – Szeryf Pola Przodowy
Jeszcze do niedawna za browar umiejący przede wszystkim w soczyste ipki był uważany Funky Fluid, który dziś jednak poszedł bardziej w kierunku piw z...
#55: Minibrowar Haust – Victoria
Zielonogórski Minibrowar Haust swego czasu zasłynął wypuszczając rewelacyjne piwo o nazwie Red AIPA, której receptura poprzez piwowarskie transfery stała się własnością Browaru Birbant, który...
#109: HaandBryggeriet – norwegian wood
Skandynawskie piwa, z uwagi na swoją wysoką cenę (co ciekawe w Polsce są one z reguły niższe niż w ich macierzystych państwach), nieczęsto będą...
#452: Beer Bros./Hoppy Beaver – Some Like It Hoppy
Belgian IPA - mam wrażenie, że jest to jeden z trudniejszych rodzajów IPA, albo po prostu nie trafia on w mój gust. Nie wiem,...
#162: Zarzecze/Kingpin – Aficionado
Jak już kilkakrotnie pisałem tu na blogu, moim drugim hobby powoli staje się herbata. Od dłuższego czasu zabieram się, żeby coś na ten temat...
#562: BIAŁY – Kawomlek
Poprzednie moje spotkanie z Browaru BIAŁY - przy okazji recenzji Kawowej Pokusy - było nie do końca udane. W tamtym przypadku wiele wskazywało na...
#274: Zmajska Pivovara – Pale Ale
Jeszcze do niedawna w Chorwacji - parafrazując klasyka - nie było niczego. Trafić na kraft podczas spędzanego tam urlopu było cholernie trudno - ciekawsze...
#232: Czarna Owca – Koźlak
Po smacznym stoucie i mniej udanych: pale ale'u, west coast IPA oraz pilsie dzisiaj przyszedł czas na ostatnie piwo z zestawu, które otrzymałem już...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...