#671: Plzeňský Prazdroj – Pilsner Urquell
Dzisiejszego piwa nie muszę chyba nikomu przedstawiać. Pilsner Urquell z Browaru Plzeňský Prazdroj to prawdziwa piwna legenda i chyba najbardziej znane czeskie piwo. Sami...
#9: Wąsosz/Kraftwerk & Kattowitzer Bräuhaus – Pils
Piwo w stylu klasycznym - jest to niemiecki pils uwarzony przez ekipy działające na piwnej scenie pod niemieckobrzmiącymi nazwami - tzn. przez browar kontraktowy...
#1031: Brofaktura – Desitka
Gdy rozmawiam z kimś na temat czeskiego piwowarstwa i warzonych w Czechach piw, często słyszę narzekania na tzw. "desitki". Moi rozmówcy narzekają, że jest...
#1086: Tenczynek – Marakuja
Browar Tenczynek to chyba jeden z moich większych zawodów ostatnich lat, patrząc na to, w jakim kierunku poszedł jego rozwój. Pierwsze piwa, które zostały...
#348: ?/Argus – Porter
W przeddzień Święta Porteru Bałtyckiego 2018 postanowiłem wziąć na tapet (nie, nie popełniłem tu żadnej literówki ;) ) jedno z najłatwiej dostępnych i korzystnych...
#278: Heineken Hrvatska – Karlovačko Nepasterizirano Retro
Choć w Chorwacji kraft ma się coraz lepiej, to i tak kraj ten - podobnie jak Polska - piwami koncernowymi stoi. Dwa największe chorwackie...
#561: Gessner – Dunkler Bock
Koźlaki kojarzą mi się przede wszystkim z jesienią. Choć mamy zimę w pełni, to w Szczecinie i okolicach takiej prawdziwej zimowej aury ciężko uświadczyć....
#450: Stary Browar Kościerzyna – Ciemna 10°
Są takie browary, które kojarzą mi się przede wszystkim z tym, że są miejscem warzenia kontraktowego. Należą do nich choćby Szczyrzycki Browar Cystersów "Gryf",...
#622: ?/Wokanda – Wrobiony
Spośród wszystkich piw wędzonych jednymi z moich ulubionych są wędzone koźlaki, które pokochałem niegdyś za sprawą kultowego Urbocka z Browaru Schlenkerli (swoją drogą muszę...
#514: Pivionica – Fulir Craft Pilsner
Z chorwackim Browarem Pivionica po raz pierwszy miałem do czynienia jeszcze w 2016 r., gdy z wakacji w Chorwacji przywiozłem piwo Fulir Tamno. Jest ono...
#106: Fabbrica Di Padavena – Birra Dolomiti Doppio Malto
W polskich dyskontach i marketach ostatnimi czasy pojawiło się kilka piw z państw, które na co dzień nie są kojarzone z browarnictwem. Korzystając z...
#996: Brofaktura – German Pilsner
Jednym z najlepszych piw z mieszczącego się w Siedlcach browaru restauracyjnego Brofaktura, które miałem okazję dotąd próbować, był sprzedawany pod nazwą Kupieckie pilsner typu...
#521: Primator – Double 24
Niektóre piwa bardzo ciężko jest sklasyfikować, przypisać do konkretnego stylu. Nie lubię takich przypadków, ponieważ znacznie trudniej taki trunek rzetelnie ocenić. Ocenę utrudnia brak...
#370: Kamionka/Czarnków – Konstancin Żytnie niefiltrowane
Najbardziej znanym piwem świętej pamięci Browaru Konstancin było Konstancin Żytnie. Przez długi czas był to jedyny w Polsce roggenbier, czyli piwo żytnie w typie niemieckim....
#493: Pivovara Daruvar – 5th Element Beer LELA
Gdy myślimy o połączeniu ale'a i lagera, na myśl nam przychodzą zwykle hybrydy: kölsch i altbier. Tymczasem ostatnio trafiłem na inny, niespotykany wcześniej przeze...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...