Ale

Zaczęło się od trzyliterowego lubianego przez polskie browary skrótowca DDH, który oznacza niewiele nam mówiące podwójne chmielenie na zimno. Później pojawiły się kolejne akronimy,...

Piwo i wino - wydawałoby się: dwa różna światy. Okazuje się, że da się je i tak połączyć. Owocem piwno-winnego mariażu jest styl określany...

Seria piw Komes z Browaru Fortuna liczy już 10 piw, na stałe wpisując się do portfolio miłosławskiego producenta. Składa się ona z samych mocarzy...

W Polsce najszerzej dostępnym klasycznym niemieckim weizenem jest Paulaner. W Niemczech zaś - przynajmniej tak wynika z moich obserwacji w sklepach w Meklemburgii -...

Trzecia edycja wrocławskiego festiwalu Beer Geek Madness, która odbyła się we wrześniu ubiegłego roku, zaowocowała kilkoma ciekawymi premierami. Jedną z nich było mocno chmielone,...

Wśród bogactwa używanych przez browary dodatków, kawa wciąż cieszy się bardzo dużą popularnością. Najczęściej spotkać go można w piwach ciemnych, co dodatkowo podbija i...

Powoli zbliżamy się do zakończenia przeglądu aktualnego portfolio marki Craft Kingdom Brewery od Browaru Mistrzowie Smaku. Przekrój był szeroki, chociaż mi trochę brakuje ciemnego...

Duet Browaru Trzech Kumpli i sieć sklepów Al.Capone już raz pojawił się na portalu Chmielnik Jakubowy. We wrześniu ubiegłego roku recenzowałem bowiem ich kooperacyjne...

Moje zainteresowanie kawą cały czas rośnie. Jako, że najczęściej zaparzam ją w dripperze, to ostatnio zaopatrzyłem się w dodatkowy czajniczek pozwalający na bardzo precyzyjne...

Dzisiejsza recka zapewne wywoła u wielu z Was salwę śmiechu, ewentualnie uśmiech politowania. Mam tego świadomość. Zajmę się bowiem dzisiaj PINTĄ Miesiąca, tylko że...

Browar Trzech Kumpli pojawiał się u mnie już kilkukrotnie. Jego piwa praktycznie zawsze (nie licząc jednego wyjątku - Goedemorgen) otrzymywały ode mnie bardzo wysokie...

Świat Dzikiego Zachodu nigdy mnie jakoś przesadnie nie rajcował. Jednak ostatnio pod wpływem zakończonego niedawno serialu Westworld, łączącego elementy westernu ze sci-fi, może się...

Piwo, które Wam dziś przedstawię, musiało poczekać na swoją naprawdę długo - piwo dostałem jakoś jeszcze w październiku ubiegłego roku. Miałem je zrecenzować już...

Wybory już za nami, można więc znów zająć się piwem :). Dziś na mojego bloga powraca browar, na którym jeszcze nigdy się nie zawiodłem,...

Belgia jest kolebką wielu klasycznych stylów piwa, wiele z nich ma rodowód klasztorny. Spośród nich znaczna część charakteryzuje się całkiem sporą zawartością alkoholu. Najmocniejszym współczesnym tradycyjnie...