#599: Bytów/Maltgarden – Please Pass The Pie
Maltgarden przebojem wdarł się do serc beergeeków ;). Mało który browar budzi tyle emocji budził w chwili premiery (8 marca) tyle emocji, ale też...
#443: Amber – Koźlak
Dzisiejszy wpis to dla mnie mała podróż sentymentalna, ponieważ zajmę się jednym z tych piw, od których zaczęła się moja przygoda z ciekawszym piwnym...
#493: Pivovara Daruvar – 5th Element Beer LELA
Gdy myślimy o połączeniu ale'a i lagera, na myśl nam przychodzą zwykle hybrydy: kölsch i altbier. Tymczasem ostatnio trafiłem na inny, niespotykany wcześniej przeze...
#504: Störtebeker Braumanufaktur – Nordik Porter
Piwa wymrażane to coś, co w Polsce jest jeszcze rzadkością. Powodów takiego stanu jest wiele. Od trudności procesu produkcyjnego do nieprzewidywalności interpretacji podatkowych. Jakie...
#645: Piwna – Gdański Ciemny Lager
Jasne, ciemne i pszeniczne to taki żelazny zestaw, który jeszcze niedawno w swojej ofercie miał praktycznie każdy browar restauracyjny. Obecnie się to zmieniło, ale...
#802: Błonie/Brewery Hills – Lemon Grass
Dziś kończę serię puszkowych piw, które otrzymałem w przesyłce od Browaru Brewery Hills. Na koniec zostawiłem sobie to, co - przynajmniej w teorii -...
#768: Profesja/Browar Odrzański – Viadrus
W dziale "Recenzje" mojego portalu gros tekstów dotyczy piw górnej fermentacji. "Honor" lagerów ratują w zasadzie trzy style - portery bałtyckie, pilsy oraz koźlaki....
#1054: Opolski – Porter
Przyszłoroczne Święto Porteru Bałtyckiego zbliża się wielkimi krokami. Spodziewam się więc, że w najbliższych tygodniach browary wypuszczą kolejne piwa w tym stylu. Tymczasem zajmę...
Browary Szczecina: Browar Wyszak
Przez dłuższy czas Szczecin był istną białą plamą na piwnej mapie Polski - zarówno pod względem pubów, jak i browarów. Jeśli chodzi o browary...
#466: Weldebräu – Citra Helles
Monachijskie jasne, zwane też inaczej munich helles, to jeden z klasycznych niemieckich stylów, i to jeden z tych nudniejszych. Słodkawy, słodowy profil z niską...
#409: BeerLab – Piaseczyńskie Jasny Pils
W środowisku beer geeków często słyszy się twierdzenie, że takim papierkiem lakmusowym umiejętności piwowara jest pilsner. Nie dość, że jest to lager, który wymaga...
1018: Sady & Al. Capone – Al Pilsano
Długo się zastanawiałem, do jakiego browaru przypisać dzisiejsze piwo. Al Pilsano bowiem zostało uwarzone w Browarze Sady i dla sieci sklepów Al. Capone. Ciężko...
#982: Waszczukowe & Przez Świat Na Fazie – Pils na Fazie
Browary kraftowe chętnie sięgają po kooperacje - i to nie tylko z innymi browarami, ale z firmami i osobami, które prowadzą inny rodzaj działalności....
#333: Stara Komenda – Porter Komendowy 387
Szczecin browarami restauracyjnymi stoi - w tym 400-tysięcznym mieście działają aż trzy: Stara Komenda, Wyszak oraz Nowy Browar Szczecin. Niestety, z różnych względów rzadko...
#603: Kormoran – Kormoran Ciemny
U początku swoich zainteresowań piwem zaopatrywałem się w sklepie sieci Piotr i Paweł - miałem do niego po drodze przy powrocie z uczelni. Wtedy...